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　據(jù)日本Life & Beauty Report網(wǎng)站12月20日報道,，最近火雞變得平民化了,，在便利店等地方也可以輕松買到。但是,，這段時期與雞肉相比吃烤牛肉和烤羊肉更好,。它們不僅卡路里少，而且還含有一種秘密成分,。為什么呢這么說呢,？

　　據(jù)了解，吃了肉卻反而變瘦了的真正原因是“L肉堿”,。瘦肉里含有的“L肉堿”這種成分有助于脂肪的燃燒,，有將蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為肌肉的作用。在羊,、牛,、豬的肉里含有很多“L肉堿”,，但是幾乎不存在火雞等被馴養(yǎng)的家禽的肉里,。只是在這冬天時期,，牛等家畜瘦肉很少，所以想攝入“L肉堿”的話最好不要吃含有脂肪的肥肉,。

　　另外，不能在空腹時吃肉,。因為肉是不容易消化的食物,，在進入空蕩蕩的胃后會在胃里停留很長的時間。在吃肉前要先吃點蔬菜,，瘦肉做的菜里最好放入生姜,、大蒜、洋蔥,、蔥或芥末一起吃,，這些蔬菜里的硫化物和蒜素等成分可以幫助消化。

　　切碎的肉容易消化,，所以吃了很容易變胖,。與肉餅和肉丸子相比選擇烤肉和煮的肉等可以直接吃的肉更好。下面介紹七個適合減肥的有肉的菜譜,。

　　1.在排骨中放入大蒜和生姜

　　2.在烤肉里加入大蒜和洋蔥

　　3.燉牛肉時放入洋蔥

　　4.煮豬肉時放入生姜和芥末

　　5.涮牛肉里加入大蔥

　　6.肝臟片里加入生姜

　　7.牛肉火鍋里放入大蔥

　　在做肉的菜單里搭配這些有香味的蔬菜可以說是必須的,，有著很大意義?；痣u雖然也很好吃,，但是排骨和烤肉的大餐對減肥和美容更有好處。

　　雖然給人有吃了肉就會變胖的印象,，但是在消化肉的時候,，肌肉和各個器官都進行了充分的運動，消耗了大量的體力,，結(jié)果反過來會變瘦了,！讓這個知識來幫我們突破這個冬天的難關(guān)吧。