愛寶醫(yī)療網
　　1、獼猴桃

　　獼猴桃是果中珍品,，維生素C含量為橘子的4—12倍,，蘋果的3倍，葡萄的60倍,。研究表明,，其所含的物質可阻斷人體內亞硝胺生成，從而有良好的防癌抗癌作用,，是預防乳腺癌的佳品,。

　　2、柑橘

　　柑橘類水果如橘子,、柚子,、橙子、檸檬,、金橘等,，都富含維生素C，可防止亞硝胺生成,，適宜胃癌,、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。

　　3,、山楂

　　能活血化瘀,，化滯消積，抑制癌細胞生長,，同時富含維生素C,，適宜消化道和女性生殖系統(tǒng)癌癥如胃癌,、乳腺癌患者食用。

　　4,、大棗

　　大棗補脾胃益氣血,，富含B-胡蘿卜素與維生素C、B族維生素等,。它含有的一組三萜類化合物為抗癌有效成分,，常吃大棗可以增強體質，預防乳腺癌,。

　　5,、芒果

　　女性多食芒果，有預防乳腺癌的作用,。研究發(fā)現(xiàn),，細胞分裂周期因多酚而被打破，這可能是芒果預防或抑制癌細胞的一種機制,。

　　6,、 綠茶

　　茶葉是中國人最為獨特的飲食元素，也是世界公認的最健康飲料之一,。據(jù)分析,，茶葉中含有300多種化學成分，如蛋白質,、脂肪,、氨基酸、碳水化合物,、維生素和茶多酚、茶素,、芳香油,、脂多糖等等，都是人體不可缺少和各具功效的重要營養(yǎng)及藥用物質,。茶葉中的抗癌成分,，主要是兒茶素；這種成分,，在綠茶中約含15%-20%,。此外，茶葉中所含的維生素C和E,，也具一定的抗癌輔助效用,。

　　7、海帶

　　海帶不但含有豐富的維生素E和食物纖維,，還含有微量元素碘,。而科學家認為,，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海帶有助于預防乳腺癌,。日本女性乳腺癌發(fā)病率低,，可能與經常攝入海帶等海藻類食物有關。同時,，紅薯,、番茄、菱角,、荸薺,、豆類食品也是能預防乳腺癌的美食。

　　9,、大豆食品

　　對女人而言,，大豆是一種非常神奇的食物。 天然大豆和用它制成的大豆制品中都含有異黃酮成分,，異黃酮是一種非常重要的植物雌激素,，它能抑制人體內的酪蛋酸激酶的活性，從而有效抑制癌細胞的生長,。此外,，異黃酮還可以平衡女人體內的雌激素水平，保護乳腺健康,，也能預防乳腺癌,。攝取大豆蛋白最好選擇豆腐、毛豆,、無糖豆奶等天然食物,，而非調味豆奶、豆制甜點等加工產品,。

　　10,、紅皮果蔬

　　專家經過研究，發(fā)現(xiàn)“紅皮”水果和蔬菜可以預防乳腺癌,。因為,，其中的某些植物成分可以有效遏制腫瘤細胞中蛋白質的生長，還可以降低腫瘤細胞對雌激素的反應能力,，預防乳腺癌,。因此，紅蘋果,、葡萄都可以有效預防乳腺癌,。