最新統(tǒng)計(jì)顯示,，生物制造全球的銷售額已超過生物醫(yī)藥和生物農(nóng)業(yè),，專家透露，在未來5年,，我國將大力推動(dòng)生物制造的發(fā)展,。
清華大學(xué)教授曹竹安接受記者采訪時(shí)表示，生物材料,、用生物法生產(chǎn)的大宗化學(xué)品,、生物醫(yī)藥的中間體和一些精細(xì)產(chǎn)品、酶制劑等將得到重點(diǎn)發(fā)展,。
生物材料是大頭
曹竹安說,，未來幾年,，生物制造中一個(gè)發(fā)展的大頭可能是生物材料，因?yàn)椴牧瞎I(yè)是所有工業(yè)的基礎(chǔ),。
“我覺得材料的空間比較大,，因?yàn)槲覀冃枰氖菐浊f噸。”曹竹安跟記者粗略算了一筆賬,，一噸材料的價(jià)格（看附加值的高低）起碼是1萬元到幾萬元之間,，如果按照2萬元一噸計(jì)算的話，1000萬噸就是2000個(gè)億,。“這對(duì)整個(gè)經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng)是相當(dāng)大的。” 曹竹安說,。
曹竹安認(rèn)為,，發(fā)展生物材料要和化工材料結(jié)合起來。“目前看來,，纖維和塑料是要重點(diǎn)發(fā)展的,。”曹竹安分析說，一方面,，纖維和塑料需求很急,，另一方面，它本身可以替代很多石油產(chǎn)品,，可以減少對(duì)化石原料的依賴,。
在具體發(fā)展上，曹竹安說,，要發(fā)展對(duì)路的材料,，“對(duì)路不是看能否降解，而是各項(xiàng)材料在性能上要滿足需要”,。
目前關(guān)于生物材料的認(rèn)識(shí),，媒體大多強(qiáng)調(diào)生物材料的可降解性，“實(shí)際上,，過多強(qiáng)調(diào)生物的可降解性,，并不利于生物材料的發(fā)展。” 曹竹安說,，“生物材料的性能首要是生物相容性而不是可降解性,。”
據(jù)了解，生物材料的可降解性實(shí)際上是一種可控降解或者條件性降解,。必須在一定的溫度和有某種菌類的環(huán)境下才能降解,。
曹竹安說，對(duì)于生物材料的宣傳,，更應(yīng)該強(qiáng)調(diào)生物材料的生物相容性,。“其他的性能例如著色性能,、抗褶皺的性能、或者衣服的挺括也都需要考慮,。”
據(jù)了解,，經(jīng)過近些年的努力和國家的支持，我國在生物材料上已經(jīng)有了一定的突破,。目前國內(nèi)已經(jīng)建立了幾個(gè)較好的企業(yè),，生物塑料方面，塑料制品已經(jīng)形成批量生產(chǎn),。
重點(diǎn)發(fā)展用生物法生產(chǎn)的大宗化學(xué)品,、酶制劑
曹竹安說，除了生物材料,，用生物法生產(chǎn)的大宗化學(xué)品,、生物醫(yī)藥的中間體和一些精細(xì)產(chǎn)品、酶制劑等也是重點(diǎn)發(fā)展內(nèi)容,。
生物法生產(chǎn)的大宗化學(xué)品方面,，主要包括酶、 氨基酸,、 啤酒,、 淀粉糖、 酵母,、 谷氨酸,、檸檬酸等產(chǎn)品。據(jù)OECD統(tǒng)計(jì),，年產(chǎn)大于2萬噸（> 20 kt/a）即可稱為大宗產(chǎn)品,。數(shù)據(jù)顯示，VC,、啤酒,、谷氨酸和檸檬酸的產(chǎn)量，我國居世界第一,。
關(guān)于未來的發(fā)展,，曹竹安說，一方面是開發(fā)新的產(chǎn)品滿足需求,，其次就是從技術(shù)上進(jìn)行改造,，提高生產(chǎn)效率、降低成本減少排放,。
生物醫(yī)藥的中間體和精細(xì)產(chǎn)品方面,，曹竹安表示：“大宗產(chǎn)品靠量取勝，生物醫(yī)藥的中間體和精細(xì)產(chǎn)品主要靠制造的技術(shù)取勝,。”
“再有一個(gè)就是酶制劑,，它本身可以形成一個(gè)產(chǎn)業(yè),，它是幾種生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)形成的基礎(chǔ)，因?yàn)樗鼈冃枰鞣N各樣的酶,。”曹竹安告訴記者,，之前我們國家用得最多的是三大酶：糖化酶、淀粉酶,、堿性蛋白酶,，這三種酶所占的比例達(dá)到95%以上。
經(jīng)過這幾年的發(fā)展,，酶的品種有所增加,，其中最重要的就是纖維素酶。纖維素酶主要用于紡織業(yè),，另外還可以用纖維素代替葡萄糖來做各種各樣的生物制品,。但一個(gè)難題是，纖維素酶成本較高,。
有報(bào)道稱，國外一家公司的新一代的纖維素酶已經(jīng)基本達(dá)到可以和淀粉酶,、糖化酶來競爭的水平,。“實(shí)際上，酶的成本還是高,，但相對(duì)來說可以進(jìn)一步地推廣了,。”曹竹安表示。
在發(fā)展思路上,，曹竹安說,，要針對(duì)具體的企業(yè)開發(fā)一些組合的酶。比如針對(duì)紡織企業(yè),、造紙企業(yè),、環(huán)保企業(yè)，要有一些相應(yīng)的酶,。“它的品種是相當(dāng)多的,，而且前景也不錯(cuò)，應(yīng)該算一個(gè)大的產(chǎn)業(yè),。”
統(tǒng)計(jì)顯示,，2008年我國生物產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值8600多億元，同比增長25.5%,。而2000~2008年期間,，生物制造產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量從260萬噸增長到1300萬噸左右，年均增長率達(dá)到22.4%,。
據(jù)了解,，生物制造的主要戰(zhàn)略考慮是,，按照走新型工業(yè)化道路的要求，大力發(fā)展生物基產(chǎn)品,，實(shí)現(xiàn)對(duì)化石原料的部分替代,。加快用生物技術(shù)改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)工藝，減少工業(yè)生產(chǎn)能耗與污染物排放,。
“我覺得這方面前途還是很好,。” 曹竹安說。（生物谷Bioon.com）
