同樣是為了防治病蟲害,，同樣是為了滿足人類對食物的需求,，化學農藥和轉基因作物卻遇到了公眾截然相反的態(tài)度?；瘜W農藥問世后,，人們歡呼人類在同病蟲害的斗爭中取得勝利。轉基因作物問世后,，爭議聲卻一直不絕于耳,，公眾始終充滿疑慮。
大家最關心的是轉基因食品的安全性,，焦點集中在兩個方面：轉基因食品是否對人和哺乳動物具有毒性?是否會引起過敏?事實是,，在有關國際機構以及各國政府高度重視和嚴格監(jiān)管下，轉基因作物在全球大面積商業(yè)化種植13年來,，從未發(fā)生安全性事故,。
轉基因食品盡管是個新鮮詞，但“基因”一詞已有100年歷史,，它由丹麥遺傳學家約翰遜于1909年提出,。基因能控制生物的性狀,，轉基因就是把一種生物的基因轉入到另外一種生物中，使被轉入基因的生物產生人類需要的新性狀,。
其實,，在人類誕生之前，轉基因早就存在了,。有這樣一個比喻：假如把地球的歷史壓縮為24小時,，那么裸子植物誕生于晚上9點45分，1小時后出現(xiàn)了有花植物,，而人類則在最后20秒出現(xiàn),。自然界物種之間的天然雜交和自然選擇都有基因的重新組合，都在轉基因,。例如,，植物的花粉或者種子被風、昆蟲,、動物等帶到很遠的地方,，就會與別的植物雜交，其實質就是轉基因,。
人類在文明進程中所做的作物品種選育,，實質也是轉基因，目的是獲得產量更高,、品質更好的農作物,，使其更符合人類的需求。
有人擔心轉基因食品的外源基因會跑進人體，進而改變人的基因,?？茖W常識告訴我們，所有生物的所有基因都是由核酸組成的,，進入胃腸后都要被消化,、降解成小分子，不再是完整的基因,，不會以基因的形態(tài)進入人體組織,。我們每天食用的米飯、饅頭,、蔬菜,、肉類等含有億萬個基因，有誰擔心過這些基因對自己有害而不去吃飯?
轉基因在爭論中前行,。轉基因農作物自1996年在全球開始大規(guī)模種植以來,，帶來了巨大的經濟效益和顯著的社會與生態(tài)效益，其推廣速度之快為近代農業(yè)科技史上所罕見,。目前,，美國市場上70%的食品中都含有轉基因成分。據(jù)估計,，全球有半數(shù)以上人口食用過轉基因食品,。
爭論是必要的，但從人類發(fā)展的歷史長河中看,，轉基因食品是科技發(fā)展規(guī)律所決定,。正如當年化學農藥的誕生一樣。也許再過若干年,，轉基因食品又要被更新的技術所替代,，這同樣是科技發(fā)展規(guī)律所決定的。
誠然,，同任何新生事物一樣,，轉基因不可能十全十美，十多年時間雖然沒有出什么問題,，但也不能說今后百分之百的沒風險,，這就注定轉基因還要在爭論中前行。公眾對轉基因食品的了解認識還需要一個過程,，爭論在時刻提醒科學家和政府,，把轉基因的安全性始終放在重要位置，趨利避害,，防范風險,，確保轉基因技術造福人類,。（生物谷Bioon.com）
