品種認(rèn)定編號(hào)：閩認(rèn)果2004003
作物種類：番石榴
品種名稱：水晶芭樂
引進(jìn)單位：南靖縣種子管理站
品種來(lái)源：1999年從臺(tái)灣省引進(jìn)
特征特性：“水晶芭樂”為熱帶常綠小喬木。葉對(duì)生，具短柄,，葉全緣,，葉形長(zhǎng)橢圓形，先端急尖,，葉表面暗綠色。花著生于結(jié)果枝基部第3~4對(duì)葉腋間,，完全花，芳香,，子房下位,。花白色,，花瓣6~10枚,。雄蕊多數(shù)，花絲纖細(xì),，叢生,。雌蕊1枚，子房5室,。一年四季均能開花,，4~5月為正造花，8~9月為番花,，花期15天左右,。正造果果實(shí)生育天數(shù)60~70天,，番花果果實(shí)生育天數(shù)80~100天，風(fēng)味以番花果好,。果實(shí)較大,，單果重250~400克，最大果可達(dá)500克,；果實(shí)扁圓形,，具明顯肋狀縱紋，皮黃綠色,，肉厚脆甜有香味,，果心小，籽少,。經(jīng)漳州市農(nóng)業(yè)檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)中心測(cè)定,，可溶性總糖9.1%，可溶性固形物9.8%,，維生素C39.8毫克/100克,，總酸量0.19%，固酸比51：1,。經(jīng)南靖縣植保站果園調(diào)查表現(xiàn)較抗炭疽病,。
產(chǎn)量表現(xiàn)：經(jīng)南靖、平和,、長(zhǎng)泰,、漳浦等縣幾年來(lái)多點(diǎn)試種，“水晶芭樂”一般2年生果園畝產(chǎn)量2000公斤左右,，3年生果園畝產(chǎn)量可達(dá)6000公斤,。
栽培技術(shù)要點(diǎn)：
1、建園,。選擇冬季無(wú)嚴(yán)重霜害,、排灌方便的地塊建園。2,、肥水管理,。“水晶芭樂”生長(zhǎng)較旺盛，應(yīng)做到勤施肥,，原則上“一梢兩肥”,，年施肥8~10次，果實(shí)成熟期和秋冬季注意灌溉,。3,、整形修剪。樹形采用矮干多主枝圓頭形,。新梢長(zhǎng)30~40厘米時(shí)及時(shí)摘心,，促發(fā)側(cè)枝。果實(shí)采收后,，及時(shí)回縮結(jié)果枝,，以降低結(jié)果部位。4,、花果管理,。及時(shí)疏花疏果，在果實(shí)直徑約2厘米時(shí)進(jìn)行套袋,。5,、及時(shí)防治病蟲害。
省非主要農(nóng)作物品種認(rèn)定委員會(huì)認(rèn)定意見：“水晶芭樂”為熱帶常綠小喬木,，周年均能開花,，果實(shí)生育天數(shù)60~100天，早產(chǎn),、豐產(chǎn),，肉厚脆甜有香味，口感好,，田間表現(xiàn)較抗炭疽病,。適宜我省南部低海拔無(wú)霜或輕霜地區(qū)種植。經(jīng)審核,，該品種符合福建省非主要農(nóng)作物品種認(rèn)定規(guī)定,，通過認(rèn)定。(福建省種子總站)
