"津鮮2號(hào)"玉米是天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)作物研究所副研究員邵景坡等人利用硬粒型玉米與甜質(zhì)型玉米,，通過亞種間雜交于1992年育成的白粒鮮食玉米專用品種。

    親本組合為"寶石／早雜",。該品種株高185厘米,，穗位高85厘米，莖粗2.5-3.0厘米,，約有18片葉,，2-4個(gè)雌穗芽，雙穗率15%,。果穗長20厘米,，禿尖0.5-1厘米，穗粗5.0-5.5厘米,，每穗14行,，單穗重0.32公斤，籽粒白色，1／４籽粒為甜質(zhì)型，3／４籽粒為硬粒型,。嫩籽粒口感好,，營養(yǎng)豐富，經(jīng)化驗(yàn),；鮮籽粒游離氨基酸含量為380.87毫克／１００克,，水解氨基酸含量為4248.13毫克／１００克，其中人體必需氨基酸1410.79毫克／１００克,，Ｖｃ含量為60.19毫克／１００克,，Ｖｅ為0.17毫克／１００克，總糖30.94毫克／克,，水溶性多糖4.98%,，粗纖維1.38%。該品種在京津唐地區(qū)早春覆膜栽培經(jīng)87天可食,，夏播58天可食,。分蘗力較強(qiáng)。多花性好,，葉斑輕,，抗旱性強(qiáng)。