揚(yáng)輻麥1號（原名揚(yáng)輻麥9437）系江蘇里下河地區(qū)農(nóng)科所1984年春用突變品系1-3058作母本與揚(yáng)麥5號雜交,，1985年秋利用60Co-γ射線輻照誘變經(jīng)多代選育于1993年育成的優(yōu)質(zhì)餅干小麥,，1999年8月通過江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會審定。揚(yáng)輻麥1號在江蘇淮南麥區(qū)種植,，全生育期201~213天,，較揚(yáng)麥158遲1天，屬春性小麥,，幼苗芽鞘無色，半直立,，株型緊湊,，葉片狹長，葉色深綠,，主莖葉片數(shù)10-11張,，株高95cm，五個(gè)伸長節(jié)間,，穗粒結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào),，穗層整齊，紡錘型,，長芒白殼,，每穗35-40粒，千粒重42-45克,，葉片功能期長,，后期熟相好，灌漿速度快,，千粒重高而穩(wěn),。 揚(yáng)輻麥1號籽粒商品性好，籽粒琥珀色,，粒大飽滿,，卵圓形，容重高,。經(jīng)南京經(jīng)濟(jì)學(xué)院糧油食品檢測中心分析,，出粉率67.7%,，粗蛋白10.5%、濕面筋26.7%,、沉降值30ml,、吸水率59.8%、面團(tuán)形成時(shí)間1.7min,，穩(wěn)定時(shí)間2.8min,，粉質(zhì)儀評價(jià)值35。適宜制備餅干專用粉,。
揚(yáng)輻麥1號產(chǎn)量高,，1993年參加本所鑒定平均畝產(chǎn)416.5kg,比對照揚(yáng)麥5號增產(chǎn)8.9%;1994年繼續(xù)鑒定,平均畝產(chǎn)373.33kg,比對照揚(yáng)麥5號增產(chǎn)11.71%;1995年參加品比試驗(yàn),平均畝產(chǎn)402.0kg,比對照揚(yáng)麥158增產(chǎn)8.45%。1995-1997年度參加江蘇省淮南麥區(qū)區(qū)域試驗(yàn),，兩年平均畝產(chǎn)407.16kg,比對照揚(yáng)麥158增產(chǎn)1.76%,。其中1995-1996年度平均畝產(chǎn)424.05kg,比對照揚(yáng)麥158增產(chǎn)4.14%。1997-1998年度參加江蘇省淮南麥區(qū)生產(chǎn)試驗(yàn),，平均畝產(chǎn)316.87kg,比對照揚(yáng)麥158增產(chǎn)6.2%,名列第一,。該品種在大面積生產(chǎn)中表現(xiàn)較好，1995-1997年在寶應(yīng)湖農(nóng)場試種,，兩年畝產(chǎn)分別為495.5kg和446.5kg,在大災(zāi)之年的1997-1998年,寶應(yīng)湖農(nóng)場繁殖14.8畝,平均畝產(chǎn)305.8kg,比臨近的揚(yáng)麥158增產(chǎn)13.89%,。1999-2000年在高郵甘垛農(nóng)科站繁殖110畝，平均畝產(chǎn)378.2kg,鹽城新洋試驗(yàn)站擴(kuò)繁19.8畝,畝產(chǎn)387.5kg,上海躍進(jìn)農(nóng)場試種13.5畝,平均畝產(chǎn)450.3kg,均比臨近的揚(yáng)麥158增產(chǎn),。在大面積試種中,，一般畝產(chǎn)400kg左右，高產(chǎn)田塊可達(dá)500kg以上,?？鼓嫘暂^強(qiáng)，據(jù)江蘇省農(nóng)科院植保所1997和1998年兩年鑒定,，揚(yáng)輻麥1號對白粉病,、赤霉病、紋枯病為中抗-中感,。在兩年省區(qū)試中,，對以上病害表現(xiàn)為耐病，中抗梭條花葉病,，抗葉枯病,，耐肥抗倒性強(qiáng)于揚(yáng)麥158.(生物谷Bioon.com)
