“白峰”菜花系天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所已故研究員,、蔬菜育種專家魏乃榮及助手從“早花6號”和“白秋”中選出的我國第一個用自交不親和系經(jīng)雜交而成的花椰菜雜交一代新品種,。1988年獲天津市科技進(jìn)步一等獎。該品種株高59厘米,，株幅58厘米,。葉片大，葉色綠,，蠟質(zhì)少,，呈寬披 針形,。20片葉左右出現(xiàn)花球。內(nèi)層葉片扣抱,，中層葉片上沖,，不但適合密植而且可使花球免受陽光直射而形成自然遮蓋。植株緊湊直立,?；ㄇ蛑睆?6.6厘米，縱徑9.5厘米,，色澤潔白,，組織柔嫩，平均單株花球重0.5—0.75公斤,，整齊度和商品性好,，品質(zhì)優(yōu)良。早熟性好,，定植后50—55天成熟,。收獲期集中，僅7—10天,，可于秋淡季上市,。豐產(chǎn)性好，平均畝產(chǎn)1930公斤,，比父母本分別增產(chǎn)36.9%和71.5%,，比對照“荷蘭雪球”增產(chǎn)21.1—23.6%，可獲得較高經(jīng)濟效益,?？共《静『秃诟∧芰γ黠@強于對照“荷蘭雪球”。是一個早熟,、耐熱,、抗病、優(yōu)質(zhì),、豐產(chǎn)的秋菜花新品種,。適宜地勢較高，排水通暢,，土質(zhì)肥沃園田種植,，易獲得高產(chǎn)、高效益,。（生物谷Bioon.com）