中佳粳21,，原名YK21,，是中國水稻研究所利用武運(yùn)粳7號(hào)和秀水63選育而成的常規(guī)晚粳稻品種,。2005年3月通過浙江省品審 會(huì)審定,。
1.產(chǎn)量表現(xiàn)：中佳粳21經(jīng)2002年杭州市單季晚粳稻區(qū)試，平均畝產(chǎn)573. 5公斤,，比對照秀水63增產(chǎn)3.5%,，未達(dá)顯著水平；2003年杭州市單季晚粳稻區(qū)試平均畝產(chǎn)554.7公斤，比對照秀水63增產(chǎn)4.5%,，未達(dá)顯著水平,。兩年區(qū)試平均畝產(chǎn)564.1公斤，比對照增產(chǎn)4.0%,。2003年杭州市單季晚粳稻生產(chǎn)試驗(yàn),，平均畝產(chǎn)507.8公斤，比對照秀水63增產(chǎn)4.1%,。
2.特征特性：該品種兩年杭州市單季晚粳稻區(qū)試平均全生育期157.7天,，比對照秀水63長1.0天。兩年區(qū)試平均畝有效穗22.4萬,，每穗總粒數(shù)89.2粒,，每穗實(shí)粒數(shù)84.4粒，結(jié)實(shí)率94.6%,，千粒重30.6克。據(jù)2003年浙江省農(nóng)科院植微所鑒定結(jié)果,，葉瘟平均級(jí)3.5級(jí),，穗瘟平均級(jí)3.0級(jí)，穗瘟損失率9.3%,；白葉枯病平均級(jí)5.8級(jí),，稻褐虱7.0級(jí)。據(jù)2003年農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心測定結(jié)果,，整精米率67.3%,，長寬比1.8，堊白粒率28.0%,，堊白度6.2%,，透明度1級(jí)，膠稠度82.0毫米,，直鏈淀粉含量17.0%,。
3.審定意見：中佳粳21屬密穗型中熟晚粳品種，株型緊湊,，耐肥抗倒,，分蘗力中等偏強(qiáng)，穗型中等,，千粒重高,，后期熟相好，中抗稻瘟病,，感白葉枯病,，感褐稻虱，栽培上應(yīng)注意稻曲病的防治。適宜在杭州及同類生態(tài)區(qū)作單晚種植,。（生物谷Bioon.com）
