據(jù)澳大利亞統(tǒng)計局8月25日發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示,，截止到2009年7月31日,，澳大利亞大型處理企業(yè)的小麥庫存為582萬噸,，比上年同期減少了118萬噸，即17%,。

截止到7月31日,，制粉小麥庫存為450萬噸，占到小麥庫存總量的77%,，飼料小麥占到了132萬噸,。

截止到7月31日，西澳洲小麥庫存為207萬噸,，占到了36%,；新南威爾士州小麥庫存為211萬噸，占到了36%,，剩余的小麥貯存在其它地區(qū),。

7月31日的小麥庫存不足2008年12月31日庫存規(guī)模1449萬噸的一半。

據(jù)西澳洲農(nóng)業(yè)及食品部長上周表示,，西澳洲政府將建立一個糧食食品改革中心,，用來幫助提高出口需求。該中心的糧食品種將主要針對東南亞市場,。

從農(nóng)場倉庫到港口的糧食運輸?shù)R,，這對西澳洲的小麥銷售造成了一定的影響。西澳洲CBH公司已經(jīng)推出了一項運輸能力配給計劃,，解決運輸瓶頸以及經(jīng)營問題,。（生物谷Bioon.com）