作科所國(guó)家小麥改良中心培育的優(yōu)質(zhì)面包專(zhuān)用小麥新品種中優(yōu)335和高產(chǎn)小麥新品種中麥349,,于2009年分別通過(guò)天津市和山西省品種審定,為北部冬麥區(qū)和黃淮麥區(qū)提供了新的優(yōu)良品種,。
中優(yōu)335(CA0335)是面包專(zhuān)用小麥新品種,,其組合為中優(yōu)9701/CA9553,它兼具了雙親優(yōu)點(diǎn),,實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)與高產(chǎn)良好的結(jié)合,。中優(yōu)335面包品質(zhì)優(yōu)良且品質(zhì)穩(wěn)定性好,各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到強(qiáng)筋麥標(biāo)準(zhǔn),。2009年經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(北京和哈爾濱)品質(zhì)分析,,粗蛋白14.9%和15.14%,濕面筋32.2%和31.2%,,沉降值49.8毫升和62.8毫升,,形成時(shí)間6.5分鐘和7.7分鐘,穩(wěn)定時(shí)間9分鐘和10.5分鐘,,延展性159mm和171mm,最大抗延阻力541E.U和488E.U, 面包體積900ml, 面包評(píng)分90分,,屬于強(qiáng)筋小麥品種,。產(chǎn)量高,2003-04年度本所產(chǎn)量鑒定試驗(yàn),,畝產(chǎn)524.8公斤, 比高產(chǎn)對(duì)照京411增產(chǎn)1.8%,。2004-05年度品比試驗(yàn)平均畝產(chǎn)433.1公斤,比優(yōu)質(zhì)對(duì)照京9428增產(chǎn)5.0%,。2006~08年度參加天津市區(qū)域試驗(yàn),,兩年均比產(chǎn)量對(duì)照京冬8號(hào)增產(chǎn),分別增產(chǎn)0.5%和3.4%,,增產(chǎn)點(diǎn)率80%,,平均畝產(chǎn)419.0公斤。2008~09年參加天津市生產(chǎn)試驗(yàn),,所有試點(diǎn)全部增產(chǎn),,平均畝產(chǎn)為446.4公斤,較對(duì)照京冬8號(hào)增產(chǎn)8.6%,。平均畝穗數(shù)44.6萬(wàn),,穗粒數(shù)25.2粒,千粒重39.1克,。該品種冬性,,抗寒性好,中熟,,株高75-80厘米,,抗倒伏。穗紡錘型,,長(zhǎng)芒,,白殼,白粒,,籽粒硬質(zhì),,面包品質(zhì)優(yōu)良。中抗葉銹和條銹病,,大田白粉病發(fā)病較輕,。中優(yōu)335適合在北部冬麥區(qū)的天津、北京,、河北北部,、山西和新疆部分地區(qū)的水澆地種植。
中麥349由作科所和棉花所合作育成,組合是陜優(yōu)225-2/98中443,,具有高產(chǎn),、穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性廣三大特點(diǎn),。2004-07三年參加本所產(chǎn)量試驗(yàn),,平均畝產(chǎn)589.7公斤,比對(duì)照增產(chǎn)10.0%,。2007-09年參加山西省南部高水肥組區(qū)域試驗(yàn),,兩年所有試點(diǎn)增產(chǎn),第一年度平均畝產(chǎn)501.1公斤,,比對(duì)照臨豐615增產(chǎn)8.1%,,位居第2;第二年度平均畝產(chǎn)429.0公斤,,比對(duì)照煙農(nóng)19增產(chǎn)11.2%,,居首位,。2008-09年生產(chǎn)試驗(yàn),,所有試點(diǎn)增產(chǎn),平均畝產(chǎn)421.4公斤,,比對(duì)照煙農(nóng)19 增產(chǎn)9.6%,,位居第一。2008-09年參加陜西關(guān)中水地高水肥組區(qū)域試驗(yàn),,平均畝產(chǎn)448.6公斤,,比對(duì)照增產(chǎn)6.1%,居B組第2位,。2009年秋播,,除繼續(xù)參加陜西省區(qū)域試驗(yàn)外,還同時(shí)參加生產(chǎn)試驗(yàn),。該品種產(chǎn)量三要素協(xié)調(diào),,平均畝穗數(shù)45萬(wàn),穗粒數(shù)34粒,,千粒重45克,。半冬性,抗寒性好,,中熟,。株高80-85cm,株型適中,,旗葉較小,、上挺,莖稈彈性較好,抗倒伏,。長(zhǎng)方穗,,結(jié)實(shí)性好,長(zhǎng)芒,,白粒,,角質(zhì),子粒外觀商品性好,,面條品質(zhì)優(yōu)良,,適合于加工優(yōu)質(zhì)面條和饅頭。對(duì)條銹病免疫到高抗,,中抗白粉病,。灌漿快,耐熱性好,,抗干熱風(fēng),,落黃好。中麥349適于在黃淮麥區(qū)的山西南部和關(guān)中地區(qū)的水澆地種植,。