玉米油,、橄欖油,、大豆油,、菜籽油……面對超市貨架上一排排的食用油,你會選擇哪種油呢,?是認(rèn)牌子,,還是看用什么作物榨的?
從今年6月1日起實施的新修訂的《食品標(biāo)識管理規(guī)定》,,要求轉(zhuǎn)基因食品或含法定轉(zhuǎn)基因原料的,,必須在標(biāo)識上標(biāo)注中文標(biāo)簽。不知不覺間,,轉(zhuǎn)基因食品已悄然降臨,。有人叫喊“魔鬼”來了,也有人看好,。
究竟什么是轉(zhuǎn)基因食品,?圍繞著它的爭論是什么,?市民又是如何看待它的呢?
■ 市民反應(yīng)
對轉(zhuǎn)基因食品很陌生
記者來到昆明某超市,,在二樓的油米區(qū),,記者仔細(xì)看了幾個牌子食用油的標(biāo)簽說明,發(fā)現(xiàn)好多種油都在標(biāo)簽欄注明是否使用轉(zhuǎn)基因原料,,一些油還在標(biāo)簽的顯眼處寫明“非轉(zhuǎn)基因壓榨”,,并將此當(dāng)成一個賣點。售貨員張女士忙著上貨,,她說,,很多來買油的市民都不知道有轉(zhuǎn)基因食用油,買的時候也很少問,,多數(shù)人主要還是看價錢,。
在記者采訪的6位市民中,只有一位知道什么是轉(zhuǎn)基因食品,。
表情一 詫異
“什么是轉(zhuǎn)基因食品”
一位中年男子推著購物車走過來,,“先生,你買油時主要看重什么呢,?”記者問,。
“便宜啊。”他指著購物車上選到的油說,。
“那你知不知道有些油是用轉(zhuǎn)基因原料壓榨的,?”
他有些詫異,摸了摸脖子,,問道:“什么是轉(zhuǎn)基因食品,?我買的是油啊,!”
表情二 堅定
“轉(zhuǎn)基因的,,不吃”
“媽,家里的油還夠不夠???我們在超市逛。”27歲的胡小姐剛當(dāng)上媽媽不久,,現(xiàn)在在家全職帶孩子,。
“轉(zhuǎn)基因的不吃。”她說,,“吃了不好,。”胡小姐說,有幾次去買油時一旁的售貨員會向她介紹哪些是轉(zhuǎn)基因油,、哪些不是轉(zhuǎn)基因油,,有時是看標(biāo)簽說明,。
最終,她在貨架上拿了一瓶福臨門菜籽調(diào)和油,。記者在貨架上她拿油的地方看了標(biāo)簽,,標(biāo)簽明顯處沒有說明是否是轉(zhuǎn)基因作物壓榨的,但在原料一欄卻寫著:大豆油,、菜籽油的加工原料都是轉(zhuǎn)基因作物,。
表情三 淡定
“高中就學(xué)過轉(zhuǎn)基因”
“轉(zhuǎn)基因的肯定不好。”20多歲的吳利兵說,,“還是吃點自然的好,。”吳利兵大學(xué)時學(xué)的是自動化專業(yè),工作后做的是建筑監(jiān)理,。
記者大喜,,終于找到一個知道轉(zhuǎn)基因的市民了:“那你知不知道什么是轉(zhuǎn)基因食品?”
他說,,基因控制性狀,,轉(zhuǎn)基因就是把一些基因片段切了,然后轉(zhuǎn)到其他物種的基因上……據(jù)他介紹,,在高中生物課上就學(xué)過轉(zhuǎn)基因食品的有關(guān)知識,。(生物谷Bioon.net)