近日從省畜牧獸醫(yī)局獲悉,，我省生豬養(yǎng)殖方式正在進(jìn)行一場(chǎng)革命,，一種更節(jié)水、更省料,、更省力,、更環(huán)保的生豬生產(chǎn)新模式——生物發(fā)酵床模式得到迅速推廣,。目前,，這種新模式已經(jīng)推廣到11個(gè)設(shè)區(qū)市，涉及養(yǎng)殖場(chǎng)200余家,，建設(shè)面積80多萬(wàn)平方米,，生產(chǎn)規(guī)模超過(guò)50萬(wàn)頭。
所謂生物發(fā)酵床模式,，就是在豬舍鋪設(shè)一定厚度的谷殼,、鋸末，投放發(fā)酵專用菌,，豬在上面吃喝拉撒,，排泄物經(jīng)微生物發(fā)酵迅速降解、消化,。這項(xiàng)技術(shù)是由南昌熱欣養(yǎng)殖公司從福建引進(jìn)來(lái)的,。實(shí)踐證明，采用“生物發(fā)酵床養(yǎng)豬法”能夠有效解決大型養(yǎng)豬場(chǎng)的排泄物污染問(wèn)題,，降低養(yǎng)豬成本和提高豬肉品質(zhì),。與傳統(tǒng)方法相比，生物發(fā)酵床模式省水,、省料,、省勞力，既能提高豬肉質(zhì)量和疾病抵抗力，養(yǎng)殖效益又可觀,，每頭至少可節(jié)約養(yǎng)殖成本50元,。
贛州市推廣生物發(fā)酵床模式走在全省前列。該市把它作為政府的一項(xiàng)重要工程,，專門成立生物發(fā)酵床技術(shù)服務(wù)中心,，通過(guò)舉辦養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)班，抓好百個(gè)示范點(diǎn),，以點(diǎn)帶面,，全面推廣。目前,，定南,、安遠(yuǎn)、全南,、大余,、章貢區(qū)、會(huì)昌,、于都等10余個(gè)縣（市）有167家規(guī)模豬場(chǎng)新建或改造成生物發(fā)酵床養(yǎng)殖模式,，其中不乏養(yǎng)殖規(guī)模超5萬(wàn)頭的大型養(yǎng)殖場(chǎng)。（生物谷Bioon.net）
