“我們應(yīng)該如何面對這個(gè)炎熱、擁擠,、饑餓的世界呢,？”這是國際農(nóng)業(yè)研究磋商小組的研究人員正在研究的問題。國際農(nóng)業(yè)研究磋商小組是享譽(yù)世界的農(nóng)業(yè)研究中心,，從20世紀(jì)50年代中期到90年代中期,，他們的研究成果令全世界玉米、稻米和小麥的平均產(chǎn)量提高了一倍多,。這一成就非常重大,，被稱作“綠色革命”。然而,，隨著世界人口將在本世紀(jì)中期直逼90億,，這些專家表示：“我們需要再次發(fā)揮這種本領(lǐng)，使糧食產(chǎn)量到2030年能比現(xiàn)在翻一倍,。”換句話說,，人們需要另一場“綠色革命”，而且要迅速完成,。
起源于印度的“綠色革命”
83歲的印度人谷恰蘭·辛·卡卡特還記得20世紀(jì)最嚴(yán)重的一次饑荒,。1943年，400萬人死于“孟加拉饑荒”,。此后20年,，印度必須每年進(jìn)口數(shù)百萬噸谷物以解決吃飯問題。20世紀(jì)60年代中期,，印度又發(fā)生了一次嚴(yán)重的干旱,，民不聊生。當(dāng)時(shí),，美國育種專家博·伯勞格和印度研究人員合作，將他的高產(chǎn)麥種引入了印度旁遮普邦,。這引發(fā)了歷史上有名的“綠色革命”,。當(dāng)時(shí)，卡卡特是旁遮普邦主管農(nóng)業(yè)的官員,。到1970年,，農(nóng)民付出同樣的勞動(dòng)已經(jīng)可以獲得相當(dāng)于原來3倍的收入,。“我們不知道該如何處理盈余的糧食。”卡卡特說,，“學(xué)校提前一個(gè)月放假以騰出教室放置收獲的麥子,。”
伯勞格生于美國衣阿華州，他的理想是將使美國中西部農(nóng)業(yè)豐產(chǎn)的耕作經(jīng)驗(yàn)介紹到世界上的貧困地區(qū),。他新培育的新品種矮麥比以前的品種優(yōu)良得多,，矮麥的稈短而硬，便于支撐飽滿碩大的麥穗,。只要有充足的水,、肥料、避免病蟲害,，這一新品種即可推廣,。印度政府承擔(dān)了修建水渠、準(zhǔn)備肥料和挖水井的費(fèi)用,，還提供免費(fèi)電力供附近居民抽水,。新品種很快傳遍了亞洲，并改變了數(shù)百萬農(nóng)民的耕作傳統(tǒng),。不久之后,，農(nóng)民們還收獲了“神奇的”高產(chǎn)水稻。這些新作物成熟得快,，現(xiàn)在旁遮普邦的小麥,、水稻、棉花都是一年兩熟,，而非從前的一年一熟,。正因?yàn)槿绱耍哉谄瞻詈团R近的哈里亞納邦成為了印度糧食主產(chǎn)區(qū),。
伯勞格掀起的“綠色革命”和現(xiàn)在保護(hù)環(huán)境的綠色行動(dòng)沒什么關(guān)系,。前者使用化肥和農(nóng)藥來培育大量的單一作物，這種培育單一作物的機(jī)械化耕作方式與當(dāng)今有機(jī)農(nóng)業(yè)的大趨勢背道而馳,。其實(shí),，“綠色革命”一詞由時(shí)任美國國際開發(fā)總署署長威廉·高德在1968年提出，主要是為了和俄羅斯的“紅色革命”形成對比,。在俄羅斯紅色革命中,，工人和農(nóng)民推翻了封建落后的沙皇政府的統(tǒng)治。比“紅色革命”平和得多的“綠色革命”也取得了巨大的成功,，伯勞格也因此獲得了1970年的諾貝爾和平獎(jiǎng),。
非洲開始引入“綠色革命”
孕育過人類的祖先——智人的非洲，現(xiàn)在土壤毀損、降雨無常,、人口激增的狀態(tài)極有可能就是人類的未來,。由于基礎(chǔ)設(shè)施缺乏、貪污,、市場機(jī)制等許多原因,，“綠色革命”一度與非洲無緣。1970－2000年,，非洲撒哈拉以南的人均糧食產(chǎn)量不增反減,；與此同時(shí)，激增的人口使得那里平均每年有1000萬噸的糧食缺口?，F(xiàn)在,，全世界吃不飽飯的人有四分之一生活在那里。
位于非洲內(nèi)陸的小國馬拉維由于旅游業(yè)前景不錯(cuò)而被稱為“非洲的溫暖之心”,，但同時(shí)馬拉維也是非洲的“饑餓之心”,，是非洲大陸農(nóng)業(yè)災(zāi)害頻發(fā)的國家。在這一非洲最貧窮,、人口最稠密的國家里,，大部分居民種植玉米，一天的生活費(fèi)不到2美元,。2005年,，馬拉維又一次滴雨未下，1300萬人口有三分之一以上靠食品救濟(jì)生存,。馬拉維總統(tǒng)說,，他可不是被選出來領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)乞丐之國的。在一開始勸說世界銀行和其他捐贈(zèng)者資助引進(jìn)“綠色革命”失敗后,，他決定從國庫動(dòng)用5800萬美元為貧困的農(nóng)民購買優(yōu)良的種子和肥料,。后來，看到希望的世界銀行還是提供了幫助,，并說服他把補(bǔ)助金用于最貧困的農(nóng)民身上,。約有130萬農(nóng)戶拿到了配給券，他們可以以市價(jià)三分之一的價(jià)格買3千克的優(yōu)良玉米種子和兩袋50千克的肥料,。
接下來發(fā)生的事堪稱“馬拉維奇跡”,。優(yōu)良的種子和少許的肥料，加之滋潤土壤的雨水降臨,，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在之后的兩年獲得了大豐收,。2007年的收成約有344萬噸，創(chuàng)下了該國的記錄,。“當(dāng)?shù)丶Z食增產(chǎn)很多,，2006年增收18%，2007年又增收53%,，還有部分糧食可供出口,。”美國哥倫比亞大學(xué)熱帶農(nóng)業(yè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人佩德羅·桑奇斯說。他還擔(dān)任了馬拉維政府的農(nóng)業(yè)顧問,。
事實(shí)上,，這個(gè)變化促使越來越多的人認(rèn)識(shí)到，農(nóng)業(yè)投資對減少貧窮國家的饑荒是多么重要,。2007年10月,，世界銀行發(fā)布了一份措辭嚴(yán)厲的報(bào)告，認(rèn)定國際組織和非洲各國政府都沒有充分幫助非洲的貧困農(nóng)民,，且過去15年來忽略了對農(nóng)業(yè)的投資,。在經(jīng)過了幾十年來對農(nóng)業(yè)投資缺乏信心，征詢基于市場的解決方案卻鮮見實(shí)效后,，世界銀行等組織在過去的兩年已改弦更張,，開始向農(nóng)業(yè)注入資金。
