2010年11月26日下午4時(shí),，中國(guó)科學(xué)院院士,、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)張啟發(fā)教授應(yīng)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)家玉米改良中心邀請(qǐng),，進(jìn)行一場(chǎng)公開的學(xué)術(shù)講座,，在提問階段突然遭到聽眾有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品安全性的質(zhì)疑。一個(gè)中年女子在會(huì)場(chǎng)高喊,，隨后,，會(huì)場(chǎng)秩序大亂，這場(chǎng)講座中斷,。
有著中國(guó)“轉(zhuǎn)基因水稻王”之稱的張啟發(fā)教授在講座中受到圍攻,，引發(fā)了外界的廣泛關(guān)注，也讓轉(zhuǎn)基因水稻的安全性問題和商業(yè)推廣再起波瀾,。事后,，面對(duì)輿論的質(zhì)疑，張啟發(fā)院士特意委托該校生物科學(xué)傳媒中心（以下簡(jiǎn)稱中心）,，就記者提問作了回答,。
技術(shù)：與雜交沒有本質(zhì)差異？
廣州日?qǐng)?bào)：這一事件還是源于人們對(duì)于轉(zhuǎn)基因水稻安全性的質(zhì)疑,，水稻轉(zhuǎn)基因到底是一種怎樣的技術(shù),？
中心：轉(zhuǎn)基因技術(shù)是指用人工分離和修飾過的外源基因?qū)肷矬w的基因組中，從而使生物體的遺傳性狀發(fā)生改變的技術(shù),。轉(zhuǎn)基因的過程,，大概類似電腦系統(tǒng)的打補(bǔ)丁的過程，是對(duì)現(xiàn)有系統(tǒng)的優(yōu)化和升級(jí),。打了補(bǔ)丁,，windows系統(tǒng)仍然是windows而不會(huì)變成其他。同樣,，經(jīng)過轉(zhuǎn)基因技術(shù)改造的物種仍然是原來的物種,。
廣州日?qǐng)?bào)：轉(zhuǎn)基因技術(shù)與雜交技術(shù)有何區(qū)別？
中心：育種過程實(shí)際上是創(chuàng)造變異和選擇變異的過程,，轉(zhuǎn)基因技術(shù)是創(chuàng)造變異的現(xiàn)代技術(shù),，它與常規(guī)的誘變、雜交沒有本質(zhì)的差異,；轉(zhuǎn)基因育種與常規(guī)育種也沒有本質(zhì)的差異,。雜交育種通過雜交實(shí)現(xiàn)基因的轉(zhuǎn)移，這種方法只能讓各種基因“批量”轉(zhuǎn)移,，無法實(shí)現(xiàn)有用的基因的定向轉(zhuǎn)移,。為了減少連鎖累贅，雜交育種需要多次雜交和自交，因此,，雜交育種過程相當(dāng)漫長(zhǎng),。而轉(zhuǎn)基因技術(shù)先將具有抗蟲、抗旱,、抗逆境,、控制產(chǎn)量、控制生長(zhǎng)期等功能的優(yōu)良基因“剪切”下來,，再“粘貼”到要改良的作物的DNA雙螺旋鏈條上,。這種技術(shù)可以定向、精準(zhǔn)改良生物,，有效縮短了育種周期,，并使安全性大大提高。
研發(fā)：極為慎重嚴(yán)格,？
廣州日?qǐng)?bào)：學(xué)校轉(zhuǎn)基因水稻最新的研究成果如何,？
中心：此次，農(nóng)業(yè)部向我校發(fā)放了轉(zhuǎn)基因水稻“華恢1號(hào)”和“Bt汕優(yōu)63”的安全證書,。證書簽發(fā)日期為2009年8月17日,，有效期5年，適用地為湖北,。這兩個(gè)品系還需要取得種子生產(chǎn)許可證和種子經(jīng)營(yíng)許可證后方可商業(yè)化種植,。
廣州日?qǐng)?bào)：這兩種轉(zhuǎn)基因水稻的研究過程是怎樣的？
中心：兩個(gè)品系的研發(fā)工作從1995年開始,，1999年成果通過了農(nóng)業(yè)部的鑒定,。經(jīng)安委會(huì)安全評(píng)價(jià)和農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)，我們就轉(zhuǎn)基因水稻分別于1999年~2000年開展了中間試驗(yàn),、2001年~2002年開展了環(huán)境釋放,、2003年~2004年開展了生產(chǎn)性試驗(yàn)，2004年申請(qǐng)轉(zhuǎn)基因水稻生產(chǎn)應(yīng)用安全證書,。
除我們提供的技術(shù)資料外,，根據(jù)安委會(huì)的評(píng)價(jià)意見，2004年~2008年,，農(nóng)業(yè)部轉(zhuǎn)基因生物安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)轉(zhuǎn)基因水稻的目標(biāo)性狀進(jìn)行了檢測(cè)驗(yàn)證,，后又對(duì)分子特征、環(huán)境安全和食用安全的部分指標(biāo)進(jìn)行了復(fù)核檢測(cè),。
從開始研發(fā)到2009年頒發(fā)生產(chǎn)應(yīng)用安全證書,，整個(gè)過程長(zhǎng)達(dá)近15年，跨越兩個(gè)世紀(jì),。其中,，成果完成僅用了4年，而包括安全性試驗(yàn)在內(nèi)的各種試驗(yàn)就用了11年。這表明科學(xué)家和國(guó)家對(duì)轉(zhuǎn)基因水稻的研發(fā)極為慎重,，管理極為嚴(yán)格,。但同時(shí)，我們認(rèn)為,，如此漫長(zhǎng)的試驗(yàn),、審查過程并不適應(yīng)科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，并不利于最新的科技成果盡快造福社會(huì),、造福人類,。
廣州日?qǐng)?bào)：學(xué)校的研究轉(zhuǎn)基因水稻有哪些特點(diǎn),？
中心：轉(zhuǎn)基因糧食作物產(chǎn)業(yè)化是科技發(fā)展不可阻擋的必然趨勢(shì),。多年的實(shí)踐和研究表明，抗蟲轉(zhuǎn)基因的作物可以大量減少農(nóng)藥使用量,，減少碳排放,，提高糧食和經(jīng)濟(jì)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量，大幅度減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,，是我國(guó)解決三農(nóng)問題,、環(huán)境問題和保障國(guó)家糧食安全、發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)的重要途徑之一,。
