5月31日，美國芝加哥期貨交易所(CBOT)小麥期貨Wc1因?yàn)槎砹_斯將解禁谷物出口而一度暴跌4%,，玉米期貨也受累下挫,。

但糧食危機(jī)的陰影仍未消退，世界銀行編制的全球糧食價格指數(shù)顯示，目前食品價格已經(jīng)超過2008年的峰值創(chuàng)下歷史新高,。世界銀行行長佐利克已將糧食問題作為其首要工作目標(biāo),。

俄羅斯總理普京上周末宣布，俄羅斯將自7月1日起取消谷物出口禁令,。俄羅斯谷物協(xié)會此后預(yù)計,，在今年的種植周期內(nèi)，俄羅斯谷物出口量最多可達(dá)2000萬噸,。

在這一消息刺激下,，5月31日，CBOT7月小麥合約Wc1暴跌,，與上一交易日相比的跌幅一度達(dá)到4%，至每蒲式耳7.84美元,，后反彈至7.93美元,。

中國長江中下游大旱最近已經(jīng)成為糧食期貨市場的炒作焦點(diǎn)之一，而本周中國方面的消息同樣令糧食期貨市場承壓——中國農(nóng)業(yè)部預(yù)計,，今年夏糧面積達(dá)到4.15億畝,，比上年增加300多萬畝，冬小麥預(yù)計單產(chǎn)高于上年,，有望實(shí)現(xiàn)連續(xù)八年增產(chǎn),。

但全球糧價處于歷史高位的大格局并未改變，自去年5月以來,，芝加哥期貨交易所玉米期貨Cc1已經(jīng)上漲80%,，小麥期貨Wc1也上漲了約50%。

聯(lián)合國糧農(nóng)組織5月發(fā)布的一份報告指出,，全球糧食價格4月份接近歷史紀(jì)錄,，包含55種農(nóng)產(chǎn)品[16.08 -1.83% 股吧]的糧食價格指數(shù)從3月份的231點(diǎn)升至232.1點(diǎn)。這一指數(shù)在2月份曾升至237.2,。

這主要是因?yàn)橹袊?、美國今年都受到旱?zāi)嚴(yán)重影響，歐洲北部地區(qū)亦遭遇35年來最嚴(yán)重的干旱,，導(dǎo)致包括大米,、小麥及玉米在內(nèi)的糧食絕收或大幅減產(chǎn)。

聯(lián)合國糧農(nóng)組織認(rèn)為,，歐美的生物燃料開發(fā)增加了全球糧食需求,，這也是推高糧價的原因之一。中國國家發(fā)展和改革委員會在今年4月宣布,，為保障糧食供應(yīng),，中國將限制糧食轉(zhuǎn)化乙醇、食用植物油料轉(zhuǎn)化生物燃料項目。國家發(fā)改委公布的產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)目錄指出,，中國還將限制年加工玉米30萬噸以下的玉米淀粉濕法生產(chǎn)線,，以及大豆主產(chǎn)區(qū)以外的大豆壓榨及浸出項目。

而世界銀行行長佐利克此前在接受本報記者采訪時表示,，發(fā)展中國家的經(jīng)濟(jì)快速增長導(dǎo)致肉類消費(fèi)需求迅速上升,，這也是玉米等飼料類糧食期貨價格漲幅超過小麥期貨的原因。

根據(jù)世界銀行統(tǒng)計,，目前全球有9.4億人面臨糧食危機(jī)的威脅,。而2010年6月以來，高糧價已經(jīng)導(dǎo)致4400萬人陷于貧困線之下,。全球食品價格指數(shù)如果繼續(xù)上漲10%,，將導(dǎo)致1000萬人陷入貧困。 （生物谷Bioon.com）