近期,，制造生物乙醇的主要原料之一——木薯的價(jià)格出現(xiàn)了上升勢(shì)頭,。據(jù)泰國(guó)《民族報(bào)》6月27日?qǐng)?bào)道,，泰國(guó)的木薯價(jià)格從2009年的每公斤1.32泰銖（1美元約合30泰銖）上漲到去年的每公斤2.31泰銖,，今年又再次上漲到每公斤3.4泰銖,。
隨著人類對(duì)生物燃料的需求日益增長(zhǎng),，種植生物燃料原料的農(nóng)民越來越多,。由于價(jià)格上漲，泰國(guó)種植木薯農(nóng)戶的收入在過去10年已經(jīng)增加了3倍,。記者采訪到的能源問題專家均表示,，木薯等經(jīng)濟(jì)作物的價(jià)格上升有利于提高農(nóng)民的生活水平，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,，經(jīng)濟(jì)作物與糧食作物爭(zhēng)地也會(huì)影響全球的糧食供應(yīng),。
農(nóng)民改種木薯,，水稻種植面積減少
亞洲開發(fā)銀行南亞地區(qū)局能源處處長(zhǎng)翟永平介紹說，木薯是一種經(jīng)濟(jì)作物,，由于淀粉含量較高,、雜質(zhì)少，可作為生物乙醇的生產(chǎn)原料,，而木薯皮,、木薯渣、木薯稈經(jīng)過處理也可用于發(fā)電,。近30年來,，世界范圍的木薯基礎(chǔ)研究以及育種、生產(chǎn)和加工利用方面的研究進(jìn)展迅速,，并取得了顯著成果,。目前世界上有70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)都有木薯種植，主要分布在非洲,、亞洲和拉丁美洲,。
泰國(guó)是世界上最大的木薯產(chǎn)品出口國(guó)，年產(chǎn)量為2500萬噸到3000萬噸,。全國(guó)從事木薯種植的人員超過300萬人,。泰國(guó)的鄰國(guó)柬埔寨近年來也出現(xiàn)了農(nóng)民改種木薯的勢(shì)頭。據(jù)柬埔寨《星洲日?qǐng)?bào)》報(bào)道,，在柬埔寨,，同樣一公頃農(nóng)田生產(chǎn)的木薯的售價(jià)要比大米售價(jià)高出大約3倍。由于柬埔寨大部分省份的農(nóng)民紛紛改種木薯,，以致全國(guó)水稻種植面積大幅減少,，而柬埔寨全國(guó)木薯種植面積已從前兩年的16萬公頃增至19萬公頃，產(chǎn)量也從350萬噸增至390萬噸,。柬埔寨商業(yè)部商業(yè)信息和統(tǒng)計(jì)局長(zhǎng)關(guān)波替拉說,，這主要是因?yàn)閲?guó)際市場(chǎng)對(duì)木薯的需求劇增。
“車與人爭(zhēng)糧”不可持續(xù)
泰國(guó)和柬埔寨都是東南亞的主要稻米生產(chǎn)國(guó),。亞洲開發(fā)銀行區(qū)域和可持續(xù)發(fā)展局高級(jí)顧問兼能源委員會(huì)執(zhí)行主席特維說,，由于生物乙醇以木薯、玉米等農(nóng)作物作為原料,，因此會(huì)與糧食作物在土地使用上相互競(jìng)爭(zhēng),，生物燃料的開發(fā)會(huì)帶來相應(yīng)的食品安全問題。
翟永平也表達(dá)了類似的擔(dān)憂,，他說,，使用玉米生產(chǎn)生物乙醇用于配制乙醇汽油，會(huì)出現(xiàn)“車與人爭(zhēng)糧”的局面,。特維也認(rèn)為,，由于油價(jià)一直攀升,，石油的替代品以及生產(chǎn)這些替代品的原材料，如玉米和木薯等農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格,，都很可能持續(xù)上漲,，種植面積很可能會(huì)繼續(xù)擴(kuò)張。由于生活水平的提高和人口壓力不斷上升,，全球食品安全始終會(huì)是一個(gè)問題,。對(duì)一些亞洲國(guó)家而言，乙醇生物燃料并不是一個(gè)“可持續(xù)的選擇”,。
翟永平告訴本報(bào)記者，在糧食安全和能源安全之間,，前者始終應(yīng)排在第一位,。但世界糧食生產(chǎn)尚未形成有效的區(qū)域和國(guó)際協(xié)調(diào)機(jī)制，如果生產(chǎn)生物燃料的經(jīng)濟(jì)作物與糧食作物爭(zhēng)地的矛盾得不到有效解決,，最終有可能造成全球糧食供應(yīng)出現(xiàn)危機(jī),。
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生物燃料是指通過生物資源生產(chǎn)的生物乙醇和生物柴油，可以替代由石油制取的汽油和柴油,，是可再生能源開發(fā)利用的重要方向,，其中生物乙醇是最被看好的生物燃料。生物乙醇是指通過微生物的發(fā)酵將各種生物質(zhì)轉(zhuǎn)化為燃料乙醇,。它可以一定比例（如5%,、10%）與汽油混配制成乙醇汽油作為汽車燃料。近年來,，受世界石油資源,、價(jià)格、環(huán)保和全球氣候變化的影響,，可再生生物燃料的開發(fā)日益受到世界各國(guó)的關(guān)注,。（生物谷Bioon.com）
