近日，記者從北京房山區(qū)南窖鄉(xiāng)的中國草本咖啡示范基地獲悉,，經(jīng)過3個多月的實驗,，這里300畝的草本咖啡試驗田長勢喜人，咖啡果逐步進入成熟期,。傳統(tǒng)咖啡是木本植物,，生長在巴西、哥倫比亞等少數(shù)國家,，雖然經(jīng)濟價值較高,，但對生長環(huán)境要求極高，而且產(chǎn)量低,、生長周期長,。而利用現(xiàn)代生物科學(xué)技術(shù)，中國草本咖啡示范基地將木本咖啡轉(zhuǎn)變?yōu)檫m宜大部分地區(qū)種植的草本植物,，定名為“草本咖啡”,。(生物谷 Bioon.com)