近日,，中國乳制品工業(yè)協(xié)會公布了“月月抽檢”計劃9月份結(jié)果,。本次抽檢共抽查了5省市,，15個品牌的嬰幼兒配方乳粉,。結(jié)果顯示，所檢產(chǎn)品均符合國家標(biāo)準(zhǔn),，合格率百分之百,。
今年9月份以來，中國乳制品工業(yè)協(xié)會繼續(xù)委托國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心作為第三方檢驗機構(gòu),，對北京,、天津、河北,、山西,、陜西等5省市的超市、商場,、專賣店中銷售的嬰幼兒配方奶粉隨機采樣,，進行檢驗。
據(jù)了解,，此次產(chǎn)品的檢驗依據(jù)為現(xiàn)行國家強制性標(biāo)準(zhǔn)GB10765-2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》,、GB10767-2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)較大嬰兒和幼兒配方食品》，此次抽檢有15項指標(biāo),。
此外,，本次檢驗還對15個產(chǎn)品進行了總汞項目的檢測，其中有15個產(chǎn)品的總汞含量為＜0.005mg/kg,，所檢產(chǎn)品無異常,。
9月抽檢嬰兒乳粉品牌：
飛鶴牌飛帆,、圣元、雀巢能恩,、貝因美,、雅士利、完達山,、施恩,、西安銀橋陽光寶寶、伊利,、蒙牛Arla,、三元、古城,、上海晨冠聰爾壯,、明一、光明,。產(chǎn)品包括嬰幼兒配方乳粉1,、2、3段,。
所檢項目：
1,、理化指標(biāo)：蛋白質(zhì)、脂肪,、碳水化合物,、乳糖占碳水化合物總量比等4項；
2,、污染物限量指標(biāo)：包括鉛,、硝酸鹽、亞硝酸鹽,、黃曲霉毒素M1等4項,；
3、微生物指標(biāo)：包括菌落總數(shù),、大腸菌群,、金黃色葡萄球菌、阪崎腸桿菌,、沙門氏菌等5項,；
4、非食用物質(zhì)：三聚氰胺,、革皮水解物等2項,。
檢驗結(jié)果分析：
1、嬰兒配方乳粉的蛋白質(zhì)0.45～0.70g/100kJ,，實測值為0.59～0.63,；脂肪1.05～1.40g/100kJ,，實測值1.17～1.26；碳水化合物2.2～3.3g/100kJ,，實測值2.5～3.0,。
2、較大嬰兒和幼兒配方乳粉的蛋白質(zhì)0.7～1.2g/100kJ,，實測值為0.8～1.0,；脂肪0.7～1.4g/100kJ，實測值0.9～1.1,；碳水化合物實測值2.6～2.9g/100kJ,。
鉛含量應(yīng)≤0.15mg/kg，實測值范圍在0.024～0.088mg/kg,；硝酸鹽應(yīng)≤100mg/kg,，實測值0.4～79.2mg/kg；亞硝酸鹽應(yīng)≤2mg/kg,，實測值均低于2mg/kg,；黃曲霉毒素M1檢驗結(jié)果均低于0.5?g/kg；菌落總數(shù),、大腸菌群,、金黃色葡萄球菌、阪崎腸桿菌,、沙門氏菌等微生物指標(biāo)均符合國家標(biāo)準(zhǔn),，其中金黃色葡萄球菌,、沙門氏菌,、阪崎腸桿菌均未檢出；三聚氰胺,、革皮全部符合標(biāo)準(zhǔn)要求,。(生物谷Bioon.com)
