新西蘭奶粉的神話伴隨著不斷發(fā)生的問題或?qū)⒈淮蚱啤@^8月初爆出恒天然的“肉毒桿菌”事件后,,雙氫氨事件緊隨其后,,而如今,,國家質(zhì)檢總局再次發(fā)布了新西蘭Westland公司的乳鐵蛋白中檢出硝酸鹽,一個月內(nèi),,新西蘭奶制品出現(xiàn)三次質(zhì)量問題,。在業(yè)內(nèi)人士看來,新西蘭的奶粉事件頻發(fā),,必將影響國內(nèi)消費者對其信任度,,伴隨著事件的持續(xù)發(fā)酵,消費者逐漸從新西蘭產(chǎn)品轉(zhuǎn)向歐洲或國產(chǎn)奶粉,。
事實上,,自恒天然毒奶粉事件發(fā)生后,來自新西蘭產(chǎn)區(qū)的奶粉在國內(nèi)的銷售出現(xiàn)大幅下滑,,本報記者走訪北京地區(qū)的商店,、超市發(fā)現(xiàn),,多美滋,、雅培等奶粉在部分賣場出現(xiàn)一桶難賣的局面,而來自新西蘭產(chǎn)區(qū)之外的奶粉銷售則出現(xiàn)了同比增長,。
記者在北京各大商場調(diào)查發(fā)現(xiàn),,來自新西蘭產(chǎn)地的奶粉出現(xiàn)滯銷,而來自歐洲地區(qū)的奶粉則表現(xiàn)強勢
一個月內(nèi) 發(fā)生三次質(zhì)量事件
可以說,,新西蘭奶粉最近確實“點背”,一系列事件的發(fā)生,,把新西蘭奶粉推上輿論的風口浪尖,。
8月4日,國家質(zhì)檢總局通報了4家可能受肉毒桿菌污染的乳制品進口企業(yè)名單,,新西蘭恒天然出現(xiàn)在公眾視野,主要與恒天然有瓜葛或者有合作的企業(yè)均受牽連,。
緊接著,,斯里蘭卡政府宣布,在包括恒天然集團產(chǎn)品在內(nèi)的多種新西蘭進口奶粉中檢測出了化學(xué)物質(zhì)雙氰胺,。
如果說肉毒桿菌事件和雙氫氨事件是一件突發(fā)事件的話,那么在上述兩個事件沒結(jié)束,,新西蘭Westland公司的乳鐵蛋白中檢出硝酸鹽含量異常,。目前國家質(zhì)檢總局已就此與新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部通報信息,核實受影響產(chǎn)品的情況,。國家質(zhì)檢總局并要求相關(guān)檢驗檢疫機構(gòu)封存了問題產(chǎn)品,,同時決定暫停進口新西蘭Westland公司生產(chǎn)的乳鐵蛋白,,要求所有來自新西蘭其他企業(yè)的乳鐵蛋白及Westland公司的其他乳制品進口時提供硝酸鹽檢測報告。
一個月內(nèi)發(fā)生三次質(zhì)量事件,,如此密集的爆發(fā)安全問題,,有消費者不禁發(fā)出疑問,新西蘭奶粉怎么了,,孩子還能喝嗎?對新西蘭奶業(yè)的打擊有多大,?
接受《證券日報》記者采訪的資深乳業(yè)專家宋亮表示,,此次事件如果處理不好將對新西蘭奶業(yè)產(chǎn)生很大打擊。未來,,國內(nèi)的企業(yè)再也不敢拿新西蘭奶粉作為噱頭來宣傳,。同樣,,對于恒天然的損失,,不僅是經(jīng)濟上的損失,失去客戶資源將是更大的損失,。
宋亮表示,,恒天然事件如果處理不好,,對其可能造成數(shù)十億美元的損失,,另外,肉毒桿菌事件和雙氫氨事件可能使客戶資源不穩(wěn)定,。
而事實上,在恒天然事件后,,對新西蘭乳業(yè)的打擊已經(jīng)讓其國家領(lǐng)導(dǎo)人決定親自出馬。
近日,,有媒體報道稱,,新西蘭總理約翰·基將于今年晚些時候訪問北京,,就乳業(yè)巨頭恒天然集團乳制品遭肉毒桿菌污染事件親自向中國消費者道歉,。
而在中投顧問食品行業(yè)研究員簡愛華看來,新西蘭奶粉的神話目前已被打破,,因為新西蘭奶粉銷量急劇下滑,。但是“神話打破”并不意味著“永遠被叫停”,因為新西蘭奶業(yè)在國際市場中占據(jù)重要地位,,一旦新西蘭缺位,,國際市場將出現(xiàn)供不應(yīng)求,、價格上漲之態(tài)勢。所以新西蘭奶粉重新活躍于國際市場將是必然之勢,,不過各國會采取加強監(jiān)測等手段降低安全隱患,。
雅培,、多美滋等銷量降四成,?
在業(yè)內(nèi)人士看來,,自從三聚氰胺事件后,消費者對國產(chǎn)奶粉產(chǎn)生不信任感,,來自新西蘭的奶業(yè)多美滋等企業(yè)開始迅速成長起來。而通過大量的廣告也可以看出,,新西蘭奶源成為多家乳業(yè)的宣傳噱頭,。如今,,伴隨著“肉毒桿菌、雙氫氨事件,、乳鐵蛋白中檢出硝酸鹽”等事件的發(fā)生,,矛頭均指向新西蘭奶源地,新西蘭奶粉在國內(nèi)的銷售必將受到影響,,而多美滋,、雅培等企業(yè)的銷量受到重挫,。
同樣,簡愛華接受《證券日報》記者采訪時表示,,當前世界范圍內(nèi)新西蘭奶粉事件屢出,,所以疊加效應(yīng)將會使不良影響更加持久、更加深遠,。國內(nèi)是重要的嬰幼兒奶粉市場,,而國內(nèi)消費者對嬰幼兒奶粉的安全關(guān)注度最高,,所以很長一段時間內(nèi)國人會將消費轉(zhuǎn)移至歐美品牌或國內(nèi)品牌,肉毒桿菌事件對新西蘭奶業(yè)的影響也就不言而喻,。
昨日,,《證券日報》記者到北京的各大商場調(diào)查發(fā)現(xiàn),來自新西蘭產(chǎn)地的奶粉出現(xiàn)滯銷,,而來自歐洲地區(qū)的奶粉則表現(xiàn)強勢,。也就是說,在新西蘭奶粉頻發(fā)質(zhì)量事件后,,消費者開始轉(zhuǎn)向新的奶粉品牌,而歐洲產(chǎn)地的奶粉及本土奶粉銷量明顯上升,。
本報記者以一名消費者的名義去購買奶粉,。北京安貞華聯(lián)超市一銷售人員對記者表示,,“要買就買安全的吧,。最近出事的都是新西蘭的奶粉,雅培,、多美滋等產(chǎn)品都不好賣”。
上述銷售人員還告訴記者,,如果買進口奶粉則買合生元的,,買國產(chǎn)奶粉則買伊利的。此外,,記者問道,,惠氏產(chǎn)品如何時,?她表示,如果買進口奶粉,,同樣配方粉的價格,,惠氏的要比和合生元的要貴很多,因此,,建議買合生元的,。
另外,本報記者在通州家樂福店了解情況,該商超的情況與安貞華聯(lián)的不同,。該銷售人員表示,,多美滋等產(chǎn)品沒有下架,現(xiàn)在比以前賣的數(shù)量雖然少了很多,,但還有顧客在買,。
不過,,通過記者與其交談可以看出,這家商超主推的產(chǎn)品則是雅培,,因為在交流的時間內(nèi),,她一直在說雅培產(chǎn)品不錯,。另外,對于近期發(fā)生的有關(guān)毒奶粉事件,,這里的銷售人員十分的清楚,,他們或許受到過培訓(xùn),。“出問題的都是那幾個批次的,消費者也非常清楚,,因此,,他們買其他批次的就行。”
就在記者調(diào)查的時間內(nèi),,也有消費者買了兩箱多美滋的產(chǎn)品,。
同樣,,在北京志新橋附近的物美超市,,記者了解到,,在毒奶粉事件后,來自新西蘭的奶粉銷量大減,,其中多美滋的銷售下滑十分的明顯,。
另外,在北苑附近的一家商超中,,來自新西蘭的奶粉表現(xiàn)更慘,。銷售人員對記者表示,,自從毒奶粉事件發(fā)生后,,多美滋等產(chǎn)品一桶都賣不出去,現(xiàn)在賣得好的是飛鶴奶粉,。
雖然記者走的商超不多,,但是記者通過實地調(diào)查發(fā)現(xiàn),毒奶粉事件后,,來自新西蘭的奶粉銷售出現(xiàn)銷量下滑已成事實,,而消費者正在從新西蘭奶粉轉(zhuǎn)向歐洲或國產(chǎn)奶粉。
同樣,,簡愛華也對記者表示,肉毒桿菌事件確實是為國產(chǎn)奶粉和歐美奶粉創(chuàng)造了機會。不過由于當前國內(nèi)消費者對國產(chǎn)奶粉信心尚未完全重建,,所以歐美奶粉將是此次事件的最大受益者,。肉毒桿菌事件之后,歐美品牌銷售量上漲30%-40%,,國產(chǎn)奶粉銷量上漲10%-15%就是最好的證明,。
對此,宋亮也表示,,多美滋,、雅培的銷售下滑是必然的,而合生元和圣元的奶粉銷售增長也是事實,。
在宋亮看來,,雅培和多美滋的銷售下滑同比大約有四成。而這個現(xiàn)象還要持續(xù)下去,,如果處理的好,,大約需要3個月時間,如果處理不好,,影響還將更深遠,。
而對于這次事件對國產(chǎn)奶粉企業(yè)來說是否是一個機會?在宋亮看來,,機會是靠自己去爭取的,,只有不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量,消除消費者心中的負面影響,,國產(chǎn)奶粉才有更多的機會,。未來,新西蘭之外的國家的奶粉或?qū)⑹芤妗?(生物谷Bioon.com)