針對港媒關于內地嬰兒奶粉含反式脂肪的報道,,國家衛(wèi)計委國家食品安全風險評估中心主任助理王竹天表示,,類如牛這樣的反芻動物天然產出反式脂肪酸,在奶粉中檢測出來屬于正?,F象,。
王竹天是在7月10日召開的衛(wèi)計委成立后首次例行發(fā)布會上作出如上陳述的,王并表示港媒報道中的內地奶粉檢測結果,,事實上全部符合國際標準,,即“反式脂肪酸的含量不應超過總脂肪酸的3%,反式脂肪酸是乳脂肪的內在成分 ”,。
王竹天還指出,,衛(wèi)計委明確規(guī)定了“原料不應使用氫化油脂”,所以嬰幼兒配方乳粉中的反式脂肪酸不會影響嬰幼兒的健康,。
今年7月8日,,香港南華早報刊登題為“內地嬰兒奶粉含反式脂肪”的文章,并稱“反式脂肪可以導致心臟病,,嬰兒不宜飲用”,,引起消費者的恐慌。但是文章也指出,,內地三個品牌的奶粉符合國際食品法典委員會制定的安全標準,。
國家食品藥品監(jiān)督管理總局周二也作出澄清,表示被港媒報道的嬰幼兒乳粉反式脂肪酸符合國標,。(生物谷Bioon.com)