路透北京8月5日-在全球最大乳品出口商恒天然(Fonterra)(FSF.NZ:行情)爆出乳制品受污染事件后,，涉及到的中國境內(nèi)進口商對此進行了回應,，并展開追溯和召回。其中杭州娃哈哈集團表示,，對使用該乳清蛋白產(chǎn)品的出廠檢測記錄進行了復查，并未發(fā)現(xiàn)肉毒毒素,，并對市場上的產(chǎn)品庫存進行緊急排查,，經(jīng)銷商銷售的產(chǎn)品已基本銷售完畢。
中國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局上周日稱,，經(jīng)中國和新西蘭雙方核查,，現(xiàn)初步確定有四家中國境內(nèi)進口商進口了可能受到肉毒桿菌污染的恒天然集團產(chǎn)品。分別為：杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈進出口有限公司,；上海市糖業(yè)煙酒（集團）有限公司,；多美滋嬰幼兒食品有限公司。
杭州娃哈哈集團周日在其官方網(wǎng)站刊登公告稱,，其進口了新西蘭恒天然公司去年5月份生產(chǎn)的批號為JW22的WPC-80乳清蛋白計14.475噸,。該乳清蛋白用于鈣好喝等酸性產(chǎn)品中，哇哈哈集團對去年至今年2月使用該乳清蛋白的產(chǎn)品的出廠檢測記錄進行復查并未發(fā)現(xiàn)肉毒梭狀桿菌及肉毒毒素,。
該公司還對市場上的產(chǎn)品庫存進行了緊急排查,，經(jīng)銷商銷售的產(chǎn)品已經(jīng)基本銷售完畢，尚未發(fā)現(xiàn)食品安全方面的問題,。
娃哈哈集團已要求銷售人員全面核查市場上零售商還有無該批號所涉產(chǎn)品,，若有將立即召回。同時其已委托國家權(quán)威機構(gòu)對娃哈哈集團產(chǎn)品的留樣進行肉毒梭狀桿菌及肉毒毒素的檢驗,。
恒天然上周五發(fā)布消息,，稱該公司一個工廠2012年5月生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌。中國國家質(zhì)檢總局稱,，已要求進口商立即召回可能受污染產(chǎn)品,；要求各地檢驗檢疫機構(gòu)進一步加強新西蘭輸華乳制品的檢驗監(jiān)管。恒天然周一最新表示,，尚未收到中國當局對可能受肉毒桿菌污染的乳制品采取行動的通知,。
展開追溯和召回
另一家涉及到的企業(yè)，上海市糖業(yè)煙酒（集團）有限公司同日在其網(wǎng)站發(fā)布聲明稱,，收到新西蘭恒天然公司關于該公司在2012年5月生產(chǎn)的某批次濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌的通知后,，立即全面開展排查與產(chǎn)品溯源,。經(jīng)查，其進口代理的該批次產(chǎn)品共計4.8噸,，相關產(chǎn)品的最終客戶為可口可樂飲料（上海）有限公司,。
經(jīng)與可口可樂飲料（上海）有限公司確認，在4.8噸原材料中,，25公斤已用于生產(chǎn)個別批次的美汁源果粒奶優(yōu),，其余4.775噸尚未投入生產(chǎn)，已被安全隔離,。
可口可樂中國在其實名認證的新浪微博上回應,，經(jīng)過全面調(diào)查，其確認：受恒天然事件影響的原材料僅用于2013年3月5日生產(chǎn)的一個批次的果粒奶優(yōu)菠蘿口味產(chǎn)品,，該產(chǎn)品僅售往有限的幾個省份,。公司的追查和召回工作還在進行中,。
此外,，多美滋嬰幼兒食品有限公司也在其官網(wǎng)聲明,，2013年8月2日,，獲知一些多美滋產(chǎn)品使用的部分批次恒天然生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白粉可能存在潛在的質(zhì)量問題,。多美滋立即啟動產(chǎn)品追溯系統(tǒng)。多美滋已查明部分優(yōu)階貝護和多領加二階段產(chǎn)品有可能受到影響,，共涉及12個批次。其中部分已經(jīng)被迅速封存,，未流入市場,。
多美滋并稱,，公司其他產(chǎn)品未受影響,，消費者可放心使用,。盡管恒天然聲稱“目前沒有任何關于因食用含這些批次乳清蛋白的產(chǎn)品而導致疾病的報道”，本著對消費者安全的高度重視以及對產(chǎn)品安全問題零容忍的態(tài)度,，多美滋已啟動召回程序,，將對以上產(chǎn)品實施預防性召回,，并全部銷毀。
人民日報周一報導稱,，肉毒桿菌是一種生長在常溫、低酸和缺氧環(huán)境中的革蘭氏陽性細菌,。肉毒桿菌食物中毒在臨床上以惡心,、嘔吐及中樞神經(jīng)系統(tǒng)癥狀如眼肌,、咽肌癱瘓為主要表現(xiàn)，中毒者如搶救不及時,，病死率較高。
牛奶和配方奶粉安全是中國家庭密切關注的問題,；國內(nèi)主要乳業(yè)集團--蒙牛乳業(yè)(2319.HK:行情)的產(chǎn)品曾被國家質(zhì)檢總局驗出致癌物質(zhì)黃曲霉素(M1)超標,，伊利股份(600887.SS:行情)部份嬰幼兒奶粉被檢出汞含量超標,，最早則是2008年三聚氰胺有毒奶粉曾造成至少六名幼兒死亡和30萬名幼兒中毒。（生物谷 Bioon.com）
