近年來(lái),，許多國(guó)家紛紛發(fā)展生物燃料技術(shù),，減少煤的燃燒，以改善全球變暖等氣候惡化的狀況,。然而,，生物燃料的制造需要消耗大量農(nóng)作物原料，這也給部分發(fā)展中國(guó)家的居民溫飽問(wèn)題帶來(lái)巨大壓力,。

　今年以來(lái),，以玉米作為原料的乙醇制造業(yè)在美國(guó)穩(wěn)步發(fā)展，對(duì)玉米的需求也隨之增加,，這就促使美國(guó)向墨西哥這個(gè)玉米種植大國(guó)追加玉米進(jìn)口,。

　這一趨勢(shì)對(duì)墨西哥來(lái)說(shuō)是有利有弊,。一方面，更多的土地被開(kāi)墾出來(lái)進(jìn)行玉米種植,，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入增加,。但另一方面，這也影響了墨西哥本國(guó)的經(jīng)濟(jì)平衡,。因?yàn)槟鞲缬幸环N全民食品——玉米餅也要用到玉米這種原料,，如果出口的玉米多了，用來(lái)做玉米餅的份額自然就少了,。有統(tǒng)計(jì)顯示,，今年1月份，墨西哥大部分地區(qū)的玉米餅價(jià)格普遍上升,，幅度在20%到30%不等,。為此，墨西哥政府不得不與有關(guān)的行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)商,，制定了每公斤玉米餅約0.77美元的上限價(jià)格,。8月底，墨西哥還政府宣布將撥出4500萬(wàn)美元的補(bǔ)貼基金,，保證全年玉米餅價(jià)格基本保持穩(wěn)定,。

　聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織今年6月份曾警告說(shuō)，對(duì)生物燃料的需求不斷攀升,，將導(dǎo)致全球糧食進(jìn)口的成本提高,，這必然會(huì)加重發(fā)展中國(guó)家的負(fù)擔(dān)。聯(lián)合國(guó)的報(bào)告預(yù)測(cè)說(shuō),，2006年到2016年間,，在美國(guó)以玉米為原料的酒精燃料年產(chǎn)量將翻一番，而在歐盟,，用來(lái)制造生物燃料的油菜籽等作物需求量也將從1000萬(wàn)噸提高到2100萬(wàn)噸,。