最近一段時間以來,，國際糧價持續(xù)上漲，其中,，作為糧食主要品種的小麥,、玉米價格到去年末分別上漲112%,、47%，創(chuàng)下了近十年來的新高,。在一些糧食緊缺國家和地區(qū),，甚至因糧價飛漲而引發(fā)了不小的社會騷亂。糧食和糧價問題如同一把利刃時刻撥動著全世界尤其是糧食消費大國民眾敏感的神經(jīng),。

從經(jīng)濟學角度分析,，導致目前糧價上漲的原因可以歸結為市場供不應求。那這種狀況是如何形成的呢,？盡管原因很多,，但石油資源日益緊缺造成的糧食消費領域轉(zhuǎn)移無疑是其中最重要的原因之一。

由于石油資源的不可再生性,，“油荒”在本上半世紀將更加嚴重,，石油價格也一漲再漲，從2004年之前的20-40美元/桶一路狂飆到如今的110美元左右/桶,。據(jù)聯(lián)合國測算,，當石油價格超過60-70美元/桶時，發(fā)展生物質(zhì)能源將有利可圖,。由此一來,，高價位石油為生物質(zhì)能源迅速崛起提供了極其誘人的發(fā)展前景。從目前的技術成熟度和效益比值來看,，用糧食制造生物質(zhì)能源可以創(chuàng)造比糧食出口本身更高的利潤,。

難怪一些糧食出口大國把獲取更高利潤的興奮點轉(zhuǎn)移到了糧食上！據(jù)統(tǒng)計,，全球12%,、美國20%的玉米和巴西50%的甘蔗用于乙醇制造。全球20%,、歐盟65%的菜籽油,、全球20%的豆油、東南亞30%的棕櫚油用于生物柴油制造,。如此高比例的糧食和油料作物被轉(zhuǎn)入生物質(zhì)能源產(chǎn)業(yè),，自然推動著它們與人類生存爭食物，與其他糧食作物爭土地,，進一步加劇全球糧食短缺和糧價上漲,。

在石油危機日漸加劇的今天，積極尋找石油替代品,，是世界能源發(fā)展的大勢所趨和迫切要求,。然而在玉米、大豆等仍作為主要糧食和飼料來源的前提下，它不被用于解決許多國家和地區(qū)面臨的“吃飯”問題,，而是用于解決“用能”問題,，實在不是一個冠冕堂皇的“能源危機”所能解釋的，說到底只是利益使然,。

實際上,，“吃飯”和“用能”并不是一個簡單的孰輕孰重、孰先孰后的問題,，而應把它置于人類生存和發(fā)展的戰(zhàn)略高度加以審視,。從目前的技術條件看，解決用能問題主要還得依靠大力發(fā)展生物質(zhì)能源,，但有一個原則必須把握,，即生物質(zhì)能源的發(fā)展不能依靠對糧食的占有和生產(chǎn)面積的擠壓來實現(xiàn)，也不能以破壞自然生態(tài)環(huán)境為代價,。從世界范圍來看,，對發(fā)展生物質(zhì)能源最迫切的當屬西方發(fā)達國家和一些新興工業(yè)化國家，由于它們使用較為先進的農(nóng)業(yè)機械和農(nóng)業(yè)技術,，生產(chǎn)的糧食除滿足本國“吃飯”問題外,，還應在解決世界饑餓半饑餓問題上肩負更多的國際責任。

我國生物質(zhì)能源產(chǎn)業(yè)起步較晚,，發(fā)展較快,，秸稈能源化燃料、非糧乙醇等一批生物質(zhì)能源技術相繼獲得突破和應用,，這其中“不與人爭糧,，不與糧爭地”成為最顯著的特點和原則。形象地說,，“吃飯”和“用能”就如同蹊蹺板的兩端,，“生物質(zhì)能源”行走之上，如何協(xié)調(diào)好兩者平衡,，使之不失偏頗,，值得世界為之思考和探索。