科學(xué)家培育出了一種轉(zhuǎn)基因玉米,,它富含在傳統(tǒng)玉米品種中通常缺乏的三種維生素。PaulChristou及其同事設(shè)計出了一種生物強化的白玉米,,它含有高濃度的貝塔胡蘿卜素(維生素A的基本組成部分),、維生素C和葉酸(維生素B9)。這組作者向10到14天的玉米胚胎注入了一系列的用5種基因包裹的金屬顆粒:兩種基因用于合成貝塔胡蘿卜素,,一種用于合成葉酸,,一種用于合成維生素C,,還有一個標記基因。
與野生型白玉米相比,,這種改造的玉米的維生素含量是前者的6倍,,葉酸含量是前者的2倍。這種改造的玉米中的貝塔胡蘿卜素的含量是正常值的169倍,,而且是此前科學(xué)家培育出的強化轉(zhuǎn)基因水稻“金米”的貝塔胡蘿卜素含量的5倍,。這組作者提出,他們的技術(shù)可以用于為谷物補充維生素,,并幫助解決影響全世界將近一半人口特別是在發(fā)展中國家人口的多種維生素缺乏問題,。相關(guān)論文發(fā)表在美國《國家科學(xué)院院刊》(PNAS)上。生物谷(Bioon.com)