從改革開放后“菜籃子”工程的實施到一杯牛奶強(qiáng)壯一個民族決策的提出,，內(nèi)蒙古的養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模及產(chǎn)值均發(fā)生了巨大變化,，建立了許多大中型集約化養(yǎng)殖場,。截至2009年底,，內(nèi)蒙古規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場共計165個,，其中養(yǎng)牛場132個,、養(yǎng)豬場21個、養(yǎng)雞場10個,、養(yǎng)鵝場1個,、養(yǎng)羊場1個。從產(chǎn)業(yè)分布情況上看,，主要以養(yǎng)牛業(yè)為主,，占全區(qū)總數(shù)的80％。
集約化的飼養(yǎng)方式造成畜禽糞便過度集中,，沖洗污水大量排放,，如果不對其進(jìn)行妥善處理，就會給環(huán)境帶來嚴(yán)重污染,。內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))有限公司不斷強(qiáng)化對畜禽糞便進(jìn)行無害化處理,、資源化利用，在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的同時,，推動了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,。
讓牛產(chǎn)奶牛糞發(fā)電，治污賺錢一舉兩得
作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),，多年來,，蒙牛集團(tuán)本著“減量化、無害化,、資源化”的原則,，不僅要讓牛產(chǎn)奶,，還要讓牛發(fā)電。集團(tuán)研發(fā)和采用全球最先進(jìn)的節(jié)能,、環(huán)保,、循環(huán)經(jīng)濟(jì)方面的科學(xué)技術(shù)和先進(jìn)成果，擁有世界第一大的畜禽類沼氣發(fā)電廠,，通過畜禽排泄物的肥料化,、能源化、飼料化三大途徑對其進(jìn)行處理和利用,，將畜禽污物變廢為寶,，減輕養(yǎng)殖場對環(huán)境的污染。
2005年,，蒙牛集團(tuán)建成澳亞國際示范牧場,，完成了與歐、美,、澳大利亞等發(fā)達(dá)國家百年奶牛養(yǎng)殖技術(shù)的接軌,。同時成立生物質(zhì)能公司，解決了牧場1萬頭奶牛每天產(chǎn)生的280噸牛糞,、54噸牛尿以及約360噸沖洗廢水造成的污染問題,。
據(jù)了解，蒙牛已經(jīng)合作,、參股建設(shè)了11座萬頭規(guī)模超大型牧場,，采用國內(nèi)外沼氣發(fā)電成熟先進(jìn)工藝，有效處理牧場糞便污水,。澳亞國際牧場所擁有的中國乳業(yè)首個大規(guī)模沼氣發(fā)電廠每日生產(chǎn)沼氣1.2萬立方米,，日發(fā)電3萬千瓦時，平均每頭牛每年能“發(fā)電”1000度,，相當(dāng)于減少了3135噸煤燃燒所帶來的碳排放,，可供5臺家用電冰箱使用一年。按每度電5角錢計算,，整個澳亞國際牧場奶牛發(fā)電帶來的經(jīng)濟(jì)收益就高達(dá)500萬元人民幣,。目前，電廠已經(jīng)實現(xiàn)并網(wǎng),，年出售電1000萬千瓦時,。
蒙牛每年利用沼渣生產(chǎn)有機(jī)肥約20萬噸,，部分出售市場,，使用有機(jī)肥生產(chǎn)的無公害綠色食品和優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，質(zhì)量好,，檔次高,，市場需求量大,。生產(chǎn)有機(jī)肥產(chǎn)生的中水全部用于蒙牛澳亞示范牧場7000多畝牧草、青貯飼料種植基地和附近農(nóng)戶的大棚蔬菜地,，可以有效減少化肥用量和牧草,、青貯飼料中微量元素殘留，充分實現(xiàn)了循環(huán)利用,。
開展綠色實踐,，利用高科技變廢為寶
從蒙牛本身的綠色實踐來看，短期是成本,，長期是優(yōu)勢,。創(chuàng)業(yè)9年來，蒙牛集團(tuán)始終將開展節(jié)能減排,、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)放在與提高經(jīng)濟(jì)效益,、加強(qiáng)品牌建設(shè)同等重要的戰(zhàn)略位置，堅持將保護(hù)環(huán)境作為自己的職責(zé),，不僅在全集團(tuán)推行環(huán)境管理體系,，對研發(fā)、生產(chǎn),、銷售過程中產(chǎn)生的對環(huán)境造成影響的因素進(jìn)行識別,，而且還通過可靠、科學(xué)和系統(tǒng)化的管理,，實施優(yōu)良的環(huán)境控制,，實現(xiàn)了企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和環(huán)境效益的最大化,。
據(jù)悉,，蒙牛將用3年時間，建設(shè)世界上最大的畜禽類沼氣發(fā)電項目,，將牛糞轉(zhuǎn)化為能源,，每年減排溫室氣體約2.5萬噸。此外,，蒙牛還將建成國內(nèi)領(lǐng)先的萬噸級污水處理廠,，利用高科技變廢為寶。（生物谷Bioon.com）
