晚餐：洋蔥香菇包菜湯
花椰菜萵苣湯
烹飪方法：洋蔥50克,、高麗菜100克、香菇100克切絲,、荷蘭芹100克切塊狀或條狀,，加4～5碗
水煮，添加適當(dāng)調(diào)味料,。
功效分析：新鮮黃瓜含水量是蔬菜中最高的,，可當(dāng)水果生食，生津止渴,，又無(wú)熱量的負(fù)擔(dān),。含
豐富鉀質(zhì)，利尿又降壓,，是肥胖者的減肥圣品,。香菇富含蛋白質(zhì),、碳水化合物的粗纖維及鈣、
鐵,，可促進(jìn)鈣的吸收,。
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