衛(wèi)生部8月13日舉行食品安全標(biāo)準(zhǔn)專題新聞發(fā)布會(huì)，會(huì)上有媒體提及企業(yè)是否會(huì)左右食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定問(wèn)題,，衛(wèi)生部食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督局局長(zhǎng)蘇志明確答復(fù)，不會(huì),。

　　蘇志坦言,，在標(biāo)準(zhǔn)的制定過(guò)程中，鼓勵(lì)行業(yè)參與,。作為食品某一個(gè)行業(yè)來(lái)說(shuō),，大家都有義務(wù)提供信息，都有權(quán)利提出意見(jiàn),，也都有權(quán)利拿出自己的研究資料,，拿出自己的研究意見(jiàn)。比如對(duì)某一個(gè)行業(yè),，像酒,、乳、糕點(diǎn),，對(duì)某一個(gè)行業(yè)的制定,，這個(gè)行業(yè)對(duì)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的情況最了解，我們提倡行業(yè)跟科學(xué)家要結(jié)合起來(lái),，把行業(yè)內(nèi)的問(wèn)題研究清楚,。

　　另外，蘇志也呼吁媒體,、公眾,，還有大專院校第三方的專家，積極地參與到標(biāo)準(zhǔn)的制修訂過(guò)程中,。他表示，在“十二五”規(guī)劃當(dāng)中,，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃四個(gè)原則之一,，就是公開(kāi)、透明,，大家都可以提意見(jiàn),。但并非所有意見(jiàn)都會(huì)被采納,，不少的意見(jiàn)是從不同角度提出的，意見(jiàn)和意見(jiàn)之間,、觀點(diǎn)和觀點(diǎn)之間可能是不同的,，也可能是矛盾沖突的，當(dāng)然就要由食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)在廣泛征求意見(jiàn)的基礎(chǔ)上來(lái)作出取舍,。

　　蘇志表示,，制定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是一項(xiàng)嚴(yán)肅的事情，衛(wèi)生部牽頭制定的食品安全標(biāo)準(zhǔn)就一定是強(qiáng)制性的,，非常嚴(yán)肅,，要嚴(yán)格執(zhí)行，不執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)屬于違法行為,。所以,，要維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)肅性，大家都要促進(jìn)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)貫徹實(shí)施,，只有標(biāo)準(zhǔn)貫徹實(shí)施好了,，食品安全才會(huì)有真正的保障。