從媽媽懷孕的第一天起,，她的飲食就成了十分關(guān)鍵的問(wèn)題?？茖W(xué)的孕期飲食不僅有利于母體健康,，更有益于胎兒發(fā)育。
那么,，孕婦應(yīng)該怎么吃,？
PART1 孕期各階段飲食重點(diǎn)
一般說(shuō)來(lái)，只要孕婦不偏食,，食物的選配得當(dāng),，再適當(dāng)增加一些副食的種類和數(shù)量，基本上就可以滿足整個(gè)孕期的營(yíng)養(yǎng)需要,。
懷孕12周前的這一階段,，通稱為孕早期。這時(shí),，寶寶在媽媽腹內(nèi)不會(huì)長(zhǎng)得太大,，懷孕滿3個(gè)月時(shí)胎兒的體重也不會(huì)超過(guò)20克,。然而，這段時(shí)期卻是胎兒主要器官發(fā)育形成的時(shí)期,，特別是胎兒的神經(jīng)管及主要內(nèi)臟器官,。所以，準(zhǔn)媽媽要特別注意膳食中的營(yíng)養(yǎng)均衡,，保證各種維生素,、微量元素和其它無(wú)機(jī)鹽的供給。
這個(gè)時(shí)期,，大多數(shù)孕婦會(huì)遇到早孕反應(yīng),，表現(xiàn)出程度不同的惡心、嘔吐,、厭食,、偏食等，影響了孕婦的食欲,，有些孕婦甚至一聞到菜味就會(huì)惡心,、嘔吐。所以,，孕婦當(dāng)盡可能選擇自己喜歡的食物,，以刺激、增進(jìn)食欲,。對(duì)于油膩,、抑制食欲的食物，大可不必勉強(qiáng)吃下去,。
此期的食物應(yīng)清淡些,，宜少吃多餐，爭(zhēng)取不要減少總的攝入量,。當(dāng)然,，嘔吐十分劇烈，且飲食治療效果不好,，可去醫(yī)院在醫(yī)生的指導(dǎo)下適當(dāng)補(bǔ)液,。
最近有報(bào)道稱：由于苦瓜中含有奎寧，可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn),，所以孕婦應(yīng)忌食苦瓜,。對(duì)此，北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科陳偉認(rèn)為,，苦瓜中確實(shí)含有微量的奎寧,，但由于含量非常小，對(duì)孕婦不會(huì)產(chǎn)生明顯的不利影響。相反,，苦瓜反而可以促進(jìn)孕婦的食欲,。
陳醫(yī)師認(rèn)為，奎寧是從植物中提取有效成分而制成的藥品,，確實(shí)有刺激子宮收縮,、引起流產(chǎn)的副作用。但作為苦瓜中的一種微量元素,，它的效用微乎其微,，甚至可以忽略不計(jì)。孕婦的胃腸蠕動(dòng)比較慢,，所以常常出現(xiàn)惡心等，而苦瓜和芥蘭等苦味蔬菜除了可以清熱消暑之外,，還可以起到刺激唾液及胃液分泌,、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的作用，對(duì)于改善孕婦的消化吸收,、增進(jìn)食欲等方面都很有好處,。但需要注意的是，苦瓜性涼,，脾胃虛寒的孕婦不宜過(guò)多食用,。
（來(lái)源：媽媽寶寶）
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