從媽媽懷孕的第一天起，她的飲食就成了十分關(guān)鍵的問題,?？茖W(xué)的孕期飲食不僅有利于母體健康，更有益于胎兒發(fā)育,。
那么,，孕婦應(yīng)該怎么吃？
PART1 孕期各階段飲食重點(diǎn)
一般說來,，只要孕婦不偏食,，食物的選配得當(dāng)，再適當(dāng)增加一些副食的種類和數(shù)量,，基本上就可以滿足整個孕期的營養(yǎng)需要,。
懷孕12周前的這一階段,，通稱為孕早期。這時,，寶寶在媽媽腹內(nèi)不會長得太大,，懷孕滿3個月時胎兒的體重也不會超過20克。然而,，這段時期卻是胎兒主要器官發(fā)育形成的時期,，特別是胎兒的神經(jīng)管及主要內(nèi)臟器官。所以,，準(zhǔn)媽媽要特別注意膳食中的營養(yǎng)均衡,，保證各種維生素、微量元素和其它無機(jī)鹽的供給,。
這個時期,，大多數(shù)孕婦會遇到早孕反應(yīng)，表現(xiàn)出程度不同的惡心,、嘔吐,、厭食、偏食等,，影響了孕婦的食欲,，有些孕婦甚至一聞到菜味就會惡心、嘔吐,。所以,，孕婦當(dāng)盡可能選擇自己喜歡的食物，以刺激,、增進(jìn)食欲。對于油膩,、抑制食欲的食物,，大可不必勉強(qiáng)吃下去。
此期的食物應(yīng)清淡些,，宜少吃多餐,，爭取不要減少總的攝入量。當(dāng)然,，嘔吐十分劇烈,，且飲食治療效果不好，可去醫(yī)院在醫(yī)生的指導(dǎo)下適當(dāng)補(bǔ)液,。
最近有報(bào)道稱：由于苦瓜中含有奎寧,，可能會導(dǎo)致流產(chǎn)，所以孕婦應(yīng)忌食苦瓜,。對此,，北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科陳偉認(rèn)為,，苦瓜中確實(shí)含有微量的奎寧，但由于含量非常小,，對孕婦不會產(chǎn)生明顯的不利影響,。相反，苦瓜反而可以促進(jìn)孕婦的食欲,。
陳醫(yī)師認(rèn)為,，奎寧是從植物中提取有效成分而制成的藥品，確實(shí)有刺激子宮收縮,、引起流產(chǎn)的副作用,。但作為苦瓜中的一種微量元素，它的效用微乎其微,，甚至可以忽略不計(jì),。孕婦的胃腸蠕動比較慢，所以常常出現(xiàn)惡心等,，而苦瓜和芥蘭等苦味蔬菜除了可以清熱消暑之外,，還可以起到刺激唾液及胃液分泌、促進(jìn)胃腸蠕動的作用,，對于改善孕婦的消化吸收,、增進(jìn)食欲等方面都很有好處。但需要注意的是,，苦瓜性涼,，脾胃虛寒的孕婦不宜過多食用。
（來源：媽媽寶寶）
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