“目前保健食品的劑型豐富,，消費(fèi)者應(yīng)該根據(jù)需要和個(gè)體情況選擇合適的劑型,?！敝袊?guó)保健協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)徐華鋒表示。
徐華鋒介紹,，中國(guó)保健協(xié)會(huì)不久前對(duì)正在從事生產(chǎn),、銷售的大中型保健食品企業(yè)開展了調(diào)查，從調(diào)查情況來(lái)看,，目前產(chǎn)售的保健食品產(chǎn)品劑型包括膠囊,、片劑和粉劑、口服液,、顆粒沖劑,、茶劑、酒劑等,，其中膠囊類產(chǎn)品占據(jù)了主要優(yōu)勢(shì),，其次為片劑和粉劑?！翱傮w來(lái)看,，保健食品劑型以藥品劑型為主,，占了近70%，而具有一般食品形態(tài)的產(chǎn)品比例較小,。這從一個(gè)側(cè)面說(shuō)明膠囊,、片劑、口服液劑型在準(zhǔn)確定量,、長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)等方面存在優(yōu)勢(shì),，更符合保健食品定量食用、質(zhì)量穩(wěn)定的要求,?！毙烊A鋒分析。
專家表示,，許多保健食品生產(chǎn)企業(yè)原為藥品生產(chǎn)企業(yè),，在膠囊、片劑,、口服液等藥品劑型的生產(chǎn)上具有人員,、設(shè)備和經(jīng)驗(yàn)等方面的優(yōu)勢(shì)，很明顯,，對(duì)于這些企業(yè)而言,，生產(chǎn)藥品劑型比開發(fā)新劑型產(chǎn)品更能降低企業(yè)的成本。茶劑,、酒劑等劑型由于是普通食品形態(tài)的產(chǎn)品，接近食品的本身屬性,，在味道,、親和度上比膠囊、片劑,、口服液等藥品劑型更勝一籌,，預(yù)測(cè)未來(lái)以普通食品形態(tài)出現(xiàn)的產(chǎn)品將不斷增加，成為保健食品消費(fèi)的趨勢(shì),。
專家呼吁,，相關(guān)部門通過(guò)適當(dāng)?shù)恼邇A斜，鼓勵(lì)企業(yè)申報(bào)普通食品形態(tài)的保健食品,，豐富保健食品形式和形態(tài),，以改變保健食品“有益沒(méi)味兒”的傳統(tǒng)形象。
（來(lái)源：新華網(wǎng)）
