隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,,人們的衣食住行都有了很大的改善,尤其是獨生子女家庭,,對孩子在吃,、穿等方面的安排,幾乎是做到“盡善盡美”,??墒牵驮谶@樣好的條件下,,還有不少獨生子女發(fā)生貧血,,這是什么緣故呢?
生長發(fā)育快,。小兒處在不斷生長發(fā)育中,,對鐵的需要增加,由于鐵是合成血紅蛋白的重要物質(zhì),,當(dāng)鐵供給不足時,,就會發(fā)生貧血。小兒用于造血的鐵,,一方面是從母體內(nèi)帶來儲存的鐵被動用,,一方面是從含鐵的食物中攝取,后一種是主要來源,。如果在兒童整個發(fā)育期中(尤其是快速增長期),,供給的含鐵食物不足,,就會出現(xiàn)貧血,。如嬰兒長到4個月以后,原來從母體帶來的鐵已用盡,,而人乳或牛奶含鐵量均不足,,如不及時補充含鐵的輔食,就會發(fā)生貧血,。
缺乏科學(xué)喂養(yǎng)知識,。家長對獨生子女過于溺愛,成天讓孩子吃牛奶,、雞蛋或吃巧克力,,以為這樣有營養(yǎng),其實,這些食品并不是鐵的良好來源,。每500克牛奶中含鐵1.0毫克,,一個1歲的孩子,每天需要8毫克的鐵,,如果單純用牛奶提供,,則每天得吃4000克牛奶,這樣大量的進食牛奶,,不但擠掉了其它飲食的攝入,,而且對身體有害,如“牛奶貧血癥”就是由每天進食大量的鮮牛奶,,使得過敏的小兒引起腸道慢性出血造成的,。另外,常吃巧克力,、奶油點心等一類高熱量食品,,會使小兒缺乏饑餓感,減少進食量而無法得到其它必需營養(yǎng)素,,同時這類食品所含蛋白質(zhì)和鐵都很少,,長此下去,終會導(dǎo)致貧血,。在嬰幼兒期,,小兒很容易養(yǎng)成偏食、挑食等不食習(xí)慣,,家長如果不注意這點,,也會造成小兒貧血。
生理因素,。學(xué)齡兒童尤其是處在快速增長期,,由于生長快,運動量大,,特別是女孩月經(jīng)來潮之后,,均需要增加鐵的攝入,如果供給的食物含鐵量少,,又未及時從補鐵的藥物中獲取,,就會發(fā)生貧血。
疾病因素,?;加新允а膊。缒c寄生蟲病,、腸息肉,、肛裂等,以及慢性腹瀉、反復(fù)感染均會造成鐵的吸收障礙而發(fā)生貧血,。
那么,,該如何預(yù)防呢?這里可提供以下辦法,,供參考,。
第一,提倡母乳喂養(yǎng),。因母乳中鐵的生物利用率和吸收率均高于牛奶,;4個月后應(yīng)添加蛋黃、肝泥,、肉末,、豆粉、煮爛的菜葉等含鐵的輔食,;牛奶喂養(yǎng)的小兒應(yīng)提早于2—3個月添加,。小兒時期每天鐵的需要量為10—15毫克,青春期的女孩每天為20毫克,,當(dāng)每天提供的食物中鐵的含量達不到這個要求時,,應(yīng)從補鐵的藥物中攝取。
第二,,掌握科學(xué)喂養(yǎng)技能,。供給的食物一定要結(jié)合小兒年齡、消化功能等特點,。營養(yǎng)素要齊全,,其量和比例要恰當(dāng),食物不宜過于精細,、過多含糖,、過于油膩、調(diào)味品過于濃烈以及帶有刺激性,。其品種要多樣化,,烹調(diào)時不要破壞營養(yǎng)素,并且做到色,、香,、味俱佳,,以增加小兒食欲,。
第三,要多吃新鮮蔬菜,、水果,。蔬菜、水果等富含維生素C,有助于食物中鐵的吸收,。由于每一種食物都不能供給人們所必需的全部營養(yǎng)成份,,所以膳食的調(diào)配一定要平衡。
第四,,糾正一些不良的進食習(xí)慣,。如強迫、引誘進食以及挑食,、偏食,,徹底治療各種慢性失血性疾病。
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