廣西“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”增至25個(gè),,數(shù)量居全國(guó)#$,。這些長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)有什么秘訣嗎,?經(jīng)過相關(guān)部門發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)壽的原因在于土壤和食物中的含硒量高,。
2月18日,,記者從自治區(qū)民政廳了解到,經(jīng)過嚴(yán)格的認(rèn)證程序,,中國(guó)老年學(xué)和老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)日前確認(rèn)我區(qū)的天峨縣,、象州縣為第二屆“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”,日前,,兩縣相繼舉行了授牌儀式,。至此,經(jīng)中國(guó)老年學(xué)和老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)認(rèn)證的“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”有73個(gè),,其中廣西25個(gè),,居全國(guó)首位。
天峨縣長(zhǎng)壽資源優(yōu)勢(shì)明顯,、自然條件得天獨(dú)厚,、社會(huì)條件充分,2014年底,,全縣戶籍人口為17.2804萬人,,其中80歲及以上老人3367人,60歲及以上老人2.2139萬人,,80歲及以上老人占60歲及以上老人的15.21%,,大于標(biāo)準(zhǔn)要求的14%。
象州縣人口為36萬,,截至2014年底,,年滿一百周歲及以上老年人有44名,百歲老年人占總?cè)丝诒壤秊?1.98/10萬人,,人口平均預(yù)期壽命為77.46歲,,人口長(zhǎng)壽比例(80周歲以上人口占老年人口比例)為17.21%,均超過第二屆“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),。
經(jīng)有關(guān)部門檢測(cè),,廣西獲“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”稱號(hào)的縣(市)均為富硒地區(qū),百歲老年人的密度與土地和食物的硒含量密切相關(guān),。據(jù)了解,,硒是人體必需的微量元素,具有抗氧化,、抗衰老等功能,。此前,中國(guó)科學(xué)院曾對(duì)巴馬、永福等“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”進(jìn)行過調(diào)查研究,,發(fā)現(xiàn)在空氣,、水資源等自然環(huán)境相同的情況下,長(zhǎng)壽老人特別多的重要原因就是土壤和食物中的硒含量高,。
那么富含硒元素的食物有哪些呢,?
1、蛋類
蛋類食物中所含有的硒含量都非常的豐富,,如雞蛋,、鴨蛋、鵝蛋等食物,,這類食物中所含有的硒含量是其他食物所不能比擬的,。從高到低的排序?yàn)椋葫Z蛋,鴨蛋,,雞蛋,。其中每100克鵝蛋含硒量為33.6微克;每100克的鴨蛋含硒量有30.7微克,;每100克的雞蛋含硒量為23.3微克,。由含硒量看,蛋類是補(bǔ)硒的好選擇,。
2,、豬肉
豬肉是#!常見不過了,但你想象不到的是,,豬肉含硒量也是可觀的,!研究發(fā)現(xiàn)每100克豬肉含硒10.6微克,所以缺硒的人在日常生活中可以通過多吃豬肉來補(bǔ)充硒元素,。
吃豬肉的時(shí)候要特別的注意,,在豬肉中含有大量的飽和脂肪酸,難消化,,堆積宜導(dǎo)致肥胖,。所以用豬肉補(bǔ)硒的辦法要注意度。
3,、大蒜
大蒜是調(diào)味品,,也是一種蔬菜,大蒜中含豐富的硒,,具有提高免疫力的作用,,同時(shí)它還能有效的清除體內(nèi)活性自由基。補(bǔ)硒的人可以通過多吃大蒜來解決,。大蒜不僅僅能夠提高身體免疫力,,同時(shí)大蒜中所含有的揮發(fā)性物質(zhì)還具有很好的抗癌作用。在日常生活中多吃些大蒜,不僅能夠補(bǔ)硒,,同時(shí)還能有效的預(yù)防以及治療癌癥。
4,、海產(chǎn)品
在大部分的海產(chǎn)品中都含有大量的硒成分,,比如像大蝦、小蝦,、蝦米,、小黃花魚、牡蠣,、鮑魚等,。但是不宜過量食用,海產(chǎn)品中含有鉛,、砷,、汞等這些不健康的礦物質(zhì)。
5,、果蔬類
魔芋精粉(350.15),,苜蓿(8.53),紅菜苔(8.43),,白菜苔(菜苔,、菜心)(6.68),鮮龍牙豆(玉豆)(5.60),,大蒜(紫皮)(5.54),,鮮龍豆(4.06),瓢兒白(菜)(3.40),,胡蘿卜(黃)(2.80),,木耳菜(落葵)(2.60),毛豆(青豆)(2.48),,冬寒菜(2.41),,紅星蘋果(2.31),木瓜(1.80),,鮮豌豆(1.74),,油麥菜(1.55),野薺萊(1.50),,芋頭(1.45),,韭菜(1.38),洋姜(1.31),,青蒜(1.27),,蒜苔(1.24),蕹菜(空心菜)(1.21),小白菜(1.71),,生菜(1.15),,油豆角(1.10),汗蘿卜(1.07),,菠菜(0.97),,蔥頭(0.92),絲瓜(0.86),,土豆(0.78),,草莓(0.70),白蘿卜(0.61),,茄子(0.48),,大白菜(0.33),番茄(0.15),,國(guó)光蘋果(0.10),,西瓜(0.08)。
以上這些食物中所含有的硒含量都非常豐富,,適當(dāng)吃這些食物,,可以補(bǔ)充一定的硒。但鑒于不同的人體,,消化吸收功能也有所不同,,不一定能從食物中吸收到滿足自己所需的硒。這個(gè)時(shí)候,,服用一定的補(bǔ)硒產(chǎn)品就能起到事半功倍,、相輔相成的效果。