辣椒是許多人喜歡的食物,,辣椒也是一樣很營養(yǎng)的食物。那么吃辣椒究竟有什么好處呢,?還有他也有什么壞處嗎,?今天小編就給大家說說。
今天就給大家普及一下吃辣對健康的好處,!
1,、促進(jìn)血液循環(huán)
很多人都談辣色變,但是辛辣味的食物可是有很好的藥用價值的,!在中醫(yī)里,,適量的吃辣可以幫助人體除濕行痰的功效,。從而可以改變怕冷、凍傷,、血管性頭痛等一系列的不適癥狀,。
2、促進(jìn)食欲
辣椒中含有的辣椒素可以明顯改善食欲,,還可以對消化道中殘留的氣體等進(jìn)行一個排出,,進(jìn)而對口臭也有一定的治療作用。
3,、降低心臟病,、中風(fēng)等疾病的患病率
因?yàn)橐欢ǖ睦蔽犊梢苑乐箘用}硬化,,還能明顯的降低血栓的形成,,進(jìn)而降低中風(fēng)和心臟病的患病率噢。
4,、治愈感冒
辣椒中含有的活性物質(zhì)辣椒素,,辣味食材中辣椒的活性物質(zhì)辣椒素具有稀釋鼻黏液的功效,進(jìn)而有助打通感冒導(dǎo)致的鼻塞,,使呼吸更順暢,,有益感冒痊愈。
5,、保護(hù)心臟
常常吃些辣椒等辛辣的食物,,可以軟化我們的血管,防止動脈硬化,,從而保護(hù)了我們脆弱的小心臟噢,!
6、保護(hù)皮膚
當(dāng)你舌頭輕輕接觸到辣椒之后,,里面的豐富的胡蘿卜素就紛紛進(jìn)入我們?nèi)梭w,,促進(jìn)了維生素A的形成,從而對我們的皮膚起到了一定的保護(hù)作用,!并且,,它對我們皮膚的彈性也有一定的幫助,例如其中的抗氧化成分非常的高,,是蘋果的40倍,,是橘子的12倍!
7,、對膽結(jié)石起到一定的預(yù)防作用
常常食用青椒可以有效的預(yù)防膽結(jié)石噢,!因?yàn)榍嘟分胸S富的維生素C含量可以使體內(nèi)的膽固醇轉(zhuǎn)變成膽汁酸,從而降低了患膽結(jié)石的幾率,!如果已經(jīng)患有膽結(jié)石的小伙伴,,也可以多飲用一些青椒,,對病情的緩解也有一定的作用。
8,、健胃
適量,,記住一定要適量的吃辣才有健胃的作用噢!因?yàn)檫m量的辛辣對腸胃起到一個輕微的刺激作用,,可以促進(jìn)腸胃的蠕動以及消化液的分泌,。
9、驅(qū)寒,、緩解關(guān)節(jié)痛
因?yàn)槔苯分泻欣苯匪?,而大蒜中也含有一定的蒜素,可以刺激到我們體內(nèi)的神經(jīng)細(xì)胞,,阻礙了神經(jīng)遞質(zhì)傳遞痛感,,從而達(dá)到緩解疼痛的效果。
然而辣椒吃多了也會有危害,。主要體現(xiàn)在以下七個方面:
1,、引起味覺減退
辣椒對口腔黏膜及味蕾的刺激尤為突出,適量吃辣椒有增加食欲的作用,,但是過多的吃辣椒可引起味覺減退,。
2、損傷肝細(xì)胞
辣椒一旦從腸道吸收到血液中,,即可運(yùn)輸?shù)礁闻K儲藏,,稱為有益的抗癌物質(zhì)。但是如果進(jìn)食過多的辣椒,,過量的辣椒素在肝臟亦可破壞肝細(xì)胞,,打亂細(xì)胞內(nèi)的生化過程,變?yōu)槲沼坞x基的成分,,而部分游離基正是致癌的原因,。
3、容易得胃病
辣椒的堿成分可直接刺激胃黏膜及潰瘍面,,加重胃內(nèi)局部的血管發(fā)生充血擴(kuò)張,,若激惹神經(jīng)末梢還會產(chǎn)生胃痛,有時還會引起胃出血,。長期大量食用辣椒,,可引起慢性胃炎,并會影響腸道對營養(yǎng)素的正常吸收
4,、引起腹痛腹瀉
辣椒所含有的刺激性成分進(jìn)入腸胃后對胃腸粘膜的刺激性很大,,過多的食用辣椒,可引起胃腸粘膜過度充血,,胃腸蠕動加速而產(chǎn)生腹痛,、腹瀉,。
5、容易上火
辣椒屬于辛熱之物,,吃得太多會使熱毒在體內(nèi)積蓄,,表現(xiàn)為皮膚痤瘡、口舌生瘡,、牙痛出血等,。
6、加重病情
大量進(jìn)食辣椒可引起循環(huán)血量劇增,,心跳加快,,并且辣椒性熱,多吃容易上火,。另外,,患有熱性病、胃腸炎,、潰瘍病,、痔瘡以及高血壓的患者食用過多的辣椒會使病情加重,。
7,、致癌
少吃辣椒有益,但是多吃辣椒容易致癌,。食用大量辣椒會刺激胃腸粘膜,,誘發(fā)基因突變,導(dǎo)致胃癌,、結(jié)腸癌的發(fā)病率升高,。