阿膠是一種傳統(tǒng)的補(bǔ)血用藥,, 自古就是很好的補(bǔ)品,具有補(bǔ)血,、止血,、滋陰、潤燥,、養(yǎng)血,、安胎的功效。還可用于血虛萎黃,,眩暈心悸,,心煩不眠,肺燥咳嗽,。下面我們就來看看阿膠的功效與作用及食用方法吧,。
女人吃阿膠有哪些好處
1、補(bǔ)血止血
促進(jìn)造血,,明顯提高紅細(xì)胞及血紅蛋白含量,,對缺鐵性貧血和失血性貧血、咳血,、吐血,、便血、衄血,、尿血,、功能性子宮出血、妊娠胎漏等出血癥有很好的療效,。
2,、改善睡眠
阿膠通過滋陰養(yǎng)血補(bǔ)虛制約擾動心神之火,能強(qiáng)化鈣素營養(yǎng),,維護(hù)神經(jīng)功能,,具有較強(qiáng)的鎮(zhèn)靜作用。
3,、調(diào)經(jīng)安胎
阿膠的#!主要功用是補(bǔ)血,,月經(jīng)不調(diào)有多種原因,主要是血虛,、血瘀和血熱,。血虛服用單味阿膠即可收效,,血瘀、血熱者,,可適當(dāng)配用其它藥物,。受孕后,陰血聚以養(yǎng)胎,,#!易虧虛,,而見胎元不固,胎動不安,,甚至流產(chǎn),。阿膠補(bǔ)陰血,益沖任,,故能養(yǎng)胎,,調(diào)治妊娠病。阿膠所含有的賴氨酸,、精氨酸、組氨酸及胱氨酸,、鈣,、硫等,有助安胎,。
4,、美容養(yǎng)顏
阿膠通過補(bǔ)血而滋潤皮膚,有利于皮膚保健,,歷代被作為女性美容佳品,。服用阿膠后,臉色紅潤,,肌膚細(xì)嫩,,有光澤,這是阿膠對皮膚的營養(yǎng)作用及促進(jìn)鈣的吸收,、保養(yǎng)的共同結(jié)果,。
5、抗癌作用
阿膠為放療,、化療患者的輔助藥品,。有實(shí)驗采用東阿阿膠為原料,觀察其對特異性免疫功能的影響,,發(fā)現(xiàn)阿膠對細(xì)胞免疫有雙向調(diào)節(jié)作用,。并對NK細(xì)胞的活性有較好的增強(qiáng)作用,而NK細(xì)胞在阻抑腫瘤的發(fā)生中起到一定的作用,。此外,,阿膠有促進(jìn)健康人淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用,,同時也能提高腫瘤患者的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率,可使腫瘤減慢,,癥狀改善,,壽命延長。
6,、強(qiáng)筋健骨
阿膠補(bǔ)血補(bǔ)液,,血能養(yǎng)筋,液能潤滑關(guān)節(jié),,充實(shí)骨髓,、脊髓、腦髓,,故能強(qiáng)健筋骨,,流利關(guān)節(jié),抗御風(fēng)濕的傷害,。所以《藥性論》說,,服用阿膠可以“堅筋骨”。阿膠還有助于祛除骨關(guān)節(jié)疾病,,恢復(fù)受傷的關(guān)節(jié)功能,。李時珍的《本草綱目》說阿膠可“治男女一切風(fēng)病,骨節(jié)疼痛”,。后人在《本草綱目》補(bǔ)充說,,阿膠能治“內(nèi)傷腰痛,強(qiáng)力伸筋,,添精固腎”,。
如何防止吃阿膠上火?
有些人在服用阿膠之后,,會出現(xiàn)火氣亢盛的表現(xiàn),,如鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡,,或眼睛干澀,、發(fā)紅、眼眵增多,,甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀,。產(chǎn)生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致。現(xiàn)存制作工藝的局限性,,新制成的阿膠總帶有一些火毒,,因而進(jìn)服新鮮阿膠會使人產(chǎn)生火氣亢盛及各種中毒癥狀。從中醫(yī)理論來看,剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用,,須將其置于陰干處放置三年以上,,直至火毒自行消盡后,方可服用,。
純阿膠本身并不引起上火,,上火是在制作及食用過程中添加的輔助藥物引起的,燉服阿膠時為增進(jìn)藥效,,多用黃酒浸制,,助長了火氣;阿膠中氨基酸含量較高,,吸收阿膠的營養(yǎng)成分要消耗維生素,,也是上火的原因之一。
就像陳酒更香一般,,阿膠也是陳的好,。將新買的阿膠放置陰涼處密閉保存,新制成的阿膠總帶有一些火毒,,而這些火毒會隨著時間而自行消盡的,。陳阿膠與新阿膠相比,性更平一些(不溫不涼),,一些人長期服用也不會上火,。如果平常吃阿膠會上火,不要在煮阿膠時放入過多的補(bǔ)益藥材,,或用甘蔗汁代替水來燉阿膠,甘蔗汁較清涼,;或者在燉雞蛋阿膠時用鴨蛋尤其是青皮鴨蛋代替雞蛋,,適合對阿膠容易上火的人。
如在服用期間出現(xiàn)手足心熱,、心煩等癥狀等,,則可能該是因為體質(zhì)陰虛??梢杂脼醵?0克煎湯,,然后和燉好的阿膠互沖服。在食用阿膠的時候,,我們盡可能的選擇食用清淡食物,,特別是對糖要盡可能的少吃或者不吃,蘿卜和大蒜是禁忌,,一定不能吃,。