文章作者弗朗茨·梅瑟利說,,瑞士,、瑞典和丹麥的巧克力消費(fèi)量分列前三,而美國排行居中,。若美國想多一位諾貝爾獎(jiǎng)得主,,每年需多攝入1.25億公斤可可。而瑞士人的人均攝入可可量每年高達(dá)3.4千克,。
不過梅瑟利自己也承認(rèn)這個(gè)研究荒誕,。想出這個(gè)研究時(shí),他正在尼泊爾的一家酒店里,,當(dāng)時(shí)他正無所事事,,恰巧又看到了一篇研究可可和葡萄酒中的類黃酮與認(rèn)知能力之間聯(lián)系的文章,于是便開始了巧克力與諾貝爾獎(jiǎng)得主的研究,。
梅瑟利選取了維基百科上人均產(chǎn)生諾貝爾獎(jiǎng)得主數(shù)量排名前23位的國家作為研究樣本,,分別研究了這23個(gè)國家巧克力的攝入量,最后得出了該結(jié)論,。
2001年諾貝爾物理學(xué)獎(jiǎng)得主埃里克·科內(nèi)爾認(rèn)為該項(xiàng)研究可能毫無意義,。
“一個(gè)國家的巧克力消耗量是與該國的富裕程度相關(guān)聯(lián)的,而因高質(zhì)量的科研項(xiàng)目產(chǎn)生的諾貝爾獎(jiǎng)得主也必然和一國的經(jīng)濟(jì)實(shí)力相關(guān)聯(lián),。因此,,巧克力就和諾貝爾獎(jiǎng)獲得者的數(shù)量聯(lián)系起來了。” 科內(nèi)爾說,。
研究人員表示,,黑巧克力比較利于人腦和心臟的發(fā)育,,甚至有助于減肥??苾?nèi)爾開玩笑說,,他能夠獲得諾貝爾物理學(xué)獎(jiǎng),很可能是吃了大量黑巧克力,。
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