結(jié)核病是由于結(jié)核桿菌感染引起的一種慢性傳染病,，各器官均可累及，且以肺結(jié)核最常見(jiàn),，而盜汗則是結(jié)核病最常見(jiàn)的一種癥狀,，多為活動(dòng)性肺結(jié)核的表現(xiàn)。

　　本病屬中醫(yī)肺癆范疇,，多為肺腎陰虧,、虛火內(nèi)擾所為，當(dāng)以養(yǎng)陰潤(rùn)肺,、清熱瀉火為治,。《本草綱目》中載有許多抗癆的飲食治療方,，介紹幾則供選用,。

　　烏龜酒

　　烏龜3只。將烏龜如常法收拾干凈,，加清水適量煮至烏龜熟后,，去渣取汁，浸酒曲,，與大米飯適量釀酒,，如常法取酒飲服,?？绅B(yǎng)陰止咳。適用于肺結(jié)核多年咳嗽不愈,。

　　清燉烏龜

　　烏龜3只,，調(diào)味品適量。將烏龜收拾干凈切塊,，加清水適量煮至烏龜熟后,，用蔥、花椒,、醬油等調(diào)味后服食,，每周2次?？绅B(yǎng)陰止咳,。適用于肺結(jié)核咳嗽,、虛勞咯血。

　　甲魚(yú)湯

　　甲魚(yú)1只,，柴胡,、前胡、貝母,、知母,、杏仁各15克，調(diào)味品適量,。將甲魚(yú)收拾干凈切塊,，諸藥布包，同入鍋中,，加清水適量煮至甲魚(yú)熟后,，去藥包調(diào)味服食，每周2次,?？绅B(yǎng)陰潤(rùn)肺、化痰止咳,。適用于肺結(jié)核,。

　　白鴨羹

　　白鴨1只，大棗10個(gè),，黨參,、茯苓、陳皮,、厚樸,、甘草、蒼術(shù)各10克,，調(diào)味品適量,。將白鴨收拾干凈，納諸藥于鴨腹中,，同入鍋中,，加黃酒適量，煮至鴨肉熟后,，去藥包,，食鴨及棗，喝湯,，每周2次,。可健脾益氣、化痰止咳,。適用于肺結(jié)核久虛發(fā)熱,、吐痰咳血。

　　山藥羊肉粥

　　山藥50克,，精羊肉100克,，大米100克，生姜3片,，蔥白2根,，細(xì)鹽適量。將山藥,、羊肉洗凈,，切細(xì)；生姜,、蔥白洗凈,，切細(xì)。大米加清水適量,，文火煮沸,，下羊肉，待粥熟時(shí),，調(diào)入蔥白,、生姜、細(xì)鹽等,，再煮一二沸即成,，每日1次?？裳a(bǔ)益肺腎,。適用于骨蒸久冷。

　　香豉酒

　　豆豉,、清酒適量,。將豆豉擇凈，微炒香,，放清酒中泡3天即成,。每次50毫升,，每日3次,。可養(yǎng)陰止汗,。適用于肺癆盜汗不止,。

　　百合方

　　百合適量。將百合擇凈，搗汁,，溫開(kāi)水適量調(diào)勻飲服或煮食,，每日3次?？绅B(yǎng)陰清熱,、化痰止咳。適用于肺結(jié)核痰嗽帶血,。

　　桑椹膏

　　桑椹適量,。將桑椹擇凈，搗汁,，文火濃縮成膏備用,。每次30毫升，每日3次,，溫開(kāi)水適量送服,。可養(yǎng)陰清熱,、化痰止咳,。適用于肺結(jié)核、瘰疬痰核,。

　　黃芩湯

　　黃芩30克,。將黃芩擇凈，加水2杯,，煎成1杯,，一次服下?？汕鍨a肺熱,。適用于膚熱如火燒、骨蒸痰嗽等,。