肉類：以狗肉,、羊肉,、牛肉、鹿肉的御寒效果較好,。它們含 蛋白質(zhì),、碳水化合物及脂肪高,，有益腎壯陽,、溫中暖下,、補(bǔ)氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快,，內(nèi)分泌功能增強(qiáng),，從而達(dá)到御寒作用。

　　根莖類：醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),，人怕冷與機(jī)體無機(jī)鹽缺乏有關(guān),。藕、胡蘿卜,、百合,、山芋、青菜,、大白菜等含有豐富的無機(jī)鹽,，這類食物不妨與其他食品摻雜食用。

　　辛辣食物：辣椒含有辣椒素,，生姜含有芳香性揮發(fā)油,，胡椒含胡椒堿。吃這些辛辣食物可以驅(qū)風(fēng)散寒,，促進(jìn)血液循環(huán),，增加體溫。

　　含碘食物：海帶,、紫菜,、海鹽、發(fā)菜,、海蜇,、蛤蜊、大白菜,、菠菜,、玉米等含碘食物可以促進(jìn)人體甲狀腺激素分泌。甲狀腺激素具有生熱效應(yīng),，它能加速體內(nèi)(除腦,、腺、子宮外)絕大多數(shù)組織細(xì)胞的氧化過程,，增加產(chǎn)熱,，使基礎(chǔ)代謝率增高，皮膚血液循環(huán)加強(qiáng),，抗冷御寒,。

　　含鐵高的食物：美國賓夕法尼亞州立大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，人體血液中缺鐵也怕冷。貧血的婦女體溫較正常血色素的婦女低 0.7℃,，產(chǎn)熱量少13%,，當(dāng)增加鐵質(zhì)攝入后，其耐寒能力明顯增強(qiáng),?！∫虼耍吕涞膵D女可有意識(shí)地增加含鐵量高的食物攝入,，如動(dòng)物肝臟,、瘦肉、菠菜,、蛋黃等,。