紅棗中維生素含量為百果之冠,,其中維生素C能抑制皮膚中某些物質的氧化作用,,減少黑色素的形成,預防色素沉著,。維生素A可激活和調節(jié)表皮細胞的生長,,抗角化,所以補充維生素A有助于改進皮膚的水屏障特性,,如配合維生素E同時使用可延緩和逆轉皮膚的衰老,。另外,維生素E有“青春素”的美稱,,具有抗氧化和清除自由基的作用,。故俗話說得好:“一日吃三棗,,終身不顯老”。取紅棗20顆,,制首烏30克,、粳米60克,同煮粥,,熟時加適量紅糖,,早晚空腹食用,7~10天為1療程,,隔5天后再食用,。可用于女性防老去皺,。
核桃
中醫(yī)自古就把核桃稱為“長壽果”,,認為核桃能補腎健腦,補中益氣,,潤肌膚,、烏須發(fā)。核桃最適合腦力工作者,,尤其是白領女性吃,,因為這部分人往往用腦過度,很耗傷心血,,常吃核桃能夠補腦,,改善腦循環(huán),增強腦力,。同時還有烏發(fā),、使皮膚光潤的作用。傳說慈禧太后年老而面容不衰,,即與常食核桃肉有關,。
蜂蜜
冬季皮膚干燥缺水少油,蜂蜜中含有各類豐富的生物活性物質,,能改善皮膚的營養(yǎng),,保持皮膚的細嫩光滑。特別是蜂蜜中含有47種微量元素,,如鋅,、鐵、鈣,、鎂,、鉀等都是人體健康美容所必需的。所以蜂蜜不僅博得東方人的喜愛,,在西方也倍受青睞,。蜂蜜采百花之精,,有女性美容圣藥之美稱,經(jīng)常食用蜂蜜可使人“面如桃花”,。蜂蜜既可單獨食用,,也可與阿膠、紅棗,、龍眼肉,、胡桃、枸杞等制成補膏服用,。也可選肥白玉竹500克,,切成粗末,加水煎熬濃縮,,加白蜜250克收膏,。每日早晚空腹30克,以白水沖飲,。具有養(yǎng)陰生津,、潤膚玉顏的作用。
黑芝麻
黑芝麻中含有豐富的胱氨酸和維生素B,,可增加皮脂分泌,,改善皮膚彈性,保持皮膚細膩,,被日本學者稱為改變皮膚粗糙的最佳食物,。芝麻和核桃中均含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸,,能營養(yǎng)大腦,、皮膚,延緩衰老,、滋補養(yǎng)顏,并迅速補充體力,,若將核桃肉和黑芝麻研碎合用,,可謂珠聯(lián)璧合,相得益彰,。用腦過度,、神經(jīng)衰弱,、體虛疲乏、皮膚干燥者飲用尤好,。
龍眼肉
龍眼又名為桂圓,,味甘性平,,有養(yǎng)心安神、滋陰補血的功效,,最適合于體弱多病,、心悸失眠、面色無華的女性進補之用,。據(jù)現(xiàn)代研究,,龍眼富含高碳水化合物、蛋白質,、多種氨基酸和維生素,,其中尤以含維生素P量多,故龍眼有保護血管,、防止血管硬化和脆性的作用,。國外發(fā)現(xiàn)龍眼含有一種活性成分有抗衰老的作用。這與我國最早的藥學專著《神農本草經(jīng)》中所言龍眼有輕身不老之說相吻合,。體弱貧血,、體衰、久病體虛者,,經(jīng)常吃些龍眼是很有補益作用的,。龍眼除可以直接嚼服、水煎服用外,,也可制成果羹,、浸酒,還可與白沙糖共同熬成膏劑服用,。
枸杞
中醫(yī)認為枸杞有“補精氣諸不足,,易顏色、變白,、令人長壽”之效,。唐朝大詩人劉禹錫贊它為“上品功能甘露味,還知一勺可延齡,。”現(xiàn)代社會競爭激烈,,最易損耗精氣,如在工作之隙不忘飲上一杯紅潤甘美,、味如葡萄的枸杞茶,,可算得上現(xiàn)代女性善待自身的好選擇。也可取龍眼肉8克,,蓮子30克,,芡實30克,薏米50克,,加水500毫升,,微火煮1小時,,用少許蜂蜜調味,1次服完,,并將蓮子與湯同飲,。可用于女性補血潤膚,,美白養(yǎng)顏,。
南瓜子
女性激素是維持女性生理機能和健美重要的物質基礎,如女性激素水平過低就將導致月經(jīng)失調,,甚至于閉經(jīng),,并影響到皮膚、乳房,、形體的健美,。研究發(fā)現(xiàn),在南瓜子或大豆等植物中就存在著一種類似性激素的物質成分,。如女性朋友中有激素水平偏低者,,不妨以南瓜子食補一試其效。