2,、菠菜:人們一直認(rèn)為菠菜含豐富的鐵質(zhì),,具有補(bǔ)血功能,所以被當(dāng)做孕期預(yù)防貧血的佳蔬,。其實(shí),,菠菜中含鐵不多,而是含有大量草酸,。草酸可影響鋅,、鈣的吸收,。孕婦體內(nèi)鈣、鋅的含量減少,,影響胎兒的生長發(fā)育,。
3、久存的土豆:土豆中含有生物堿,,存的越久的土豆生物堿含量越高,。過多食用這種土豆,可影響胎兒正常發(fā)育,,導(dǎo)致胎兒畸形,。當(dāng)然,人的個(gè)體差異很大,,并非每個(gè)人食用后都會出現(xiàn)異常,,但孕婦還是不吃為好,特別是不要吃長期貯存的土豆,。
4,、辛辣食物:辣椒、胡椒,、花椒等調(diào)味品刺激性較大,,多食可引起正常人便秘。若計(jì)劃懷孕或已經(jīng)懷孕的孕婦食用大量這類食品后,,同樣會出現(xiàn)消化功能的障礙,。因此,建議您盡可能避免攝入此類食品,。
5,、過多的糖:糖在人體內(nèi)的代謝會大量消耗鈣,孕期鈣的缺乏,,會影響胎兒牙齒,、骨骼的發(fā)育。糖不是基本的營養(yǎng)物質(zhì),,但會造成孕婦超重,。
6、味精:味精的成分是谷氨酸鈉,,進(jìn)食過多可影響鋅的吸收,,不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
7,、酒:酒精是導(dǎo)致胎兒畸形和智力低下的重要因素,。
8、烤牛羊肉:吃烤牛羊肉是內(nèi)蒙古,、新疆等地居民習(xí)慣,,有人發(fā)現(xiàn)愛吃烤羊肉的少數(shù)婦女生下的孩子患有弱智,、癱瘓或畸形。經(jīng)過調(diào)查和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,,這些婦女和其所生的畸形兒都是弓形蟲感染的受害者,。
9、罐頭食品:罐頭食品在制作過程中都加入一定量的添加劑,,如人工合成色素,、香精、防腐劑等,。盡管這些添加劑對健康成人影響不大,,但孕婦食入過多則對健康不利。另外,,罐頭食品營養(yǎng)價(jià)值并不高,,經(jīng)高溫處理后,食物中的維生素和其他營養(yǎng)成分都已受到一定程度的破壞,。
10,、腌制食品:這類食品雖然美味,但內(nèi)含亞硝酸鹽,、苯丙芘等,,對身體很不利。
11,、各種“污染”食品:應(yīng)盡量選用新鮮天然食品,,避免食用含食品添加劑、色素,、防腐劑的食品,,熟食。水果等要洗凈后才食用,,以避免農(nóng)藥殘留,。
12、含咖啡因的食品:準(zhǔn)備懷孕的女性不要過多飲用咖啡,、茶以及其他含咖啡因的飲料和食品,。某些國外專家研究后認(rèn)為,咖啡因作為一種能夠影響到女性生理變化的物質(zhì)可以在一定程度上改變女性體內(nèi)雌,、孕激素的比例,從而間接抑制受精卵在子宮內(nèi)的著床和發(fā)育,。