漫長夏季身體長時間處于空調房中，而且時刻不離冰鎮(zhèn)飲料,、冰淇淋等解暑之物,，“冰不離手”的生活都容易使人的脾胃受寒，并讓身體濕氣積累,。
雖然已經(jīng)進入立秋節(jié)氣,，但是炎夏的暑氣還沒有完全散去。當下氣候特點是偏濕,，脾在體內是一個喜燥惡濕的臟器,，因而其運化功能容易受到傷害，進而導致人體抵抗力下降,。所以,，此階段養(yǎng)生重在防“濕”。
身體濕氣重的5個表現(xiàn)：
1,、總覺得身體沉重,，渾身不清爽，腿像灌了鉛,；
2,、滿面油光，毛孔粗大,；
3,、舌苔很厚；
4,、大便黏膩,，馬桶總沖不干凈；
5,、體型肥胖,，大腹便便。
【祛濕粥品】
●淮山粥
材料：淮山30克,，米適量（1人份）
制法：淮山與米同煮成粥,。
功效：健脾養(yǎng)脾陰，適合腹脹,、脾胃虛弱,、大便溏爛的人。
●蓮子粥
材料：蓮子30克，米適量（1人份）
制法：蓮子與米同煮成粥,。
功效：健脾,、養(yǎng)心、安神,。
●玉竹粥
材料：玉竹30克,，米、瘦肉適量（1人份）
制法：玉竹與米,、瘦肉同煮成粥,。
功效：適合腹脹、脾胃虛弱,、大便溏爛的人,，能起收斂，改變大便溏爛,。
【除濕湯方】
●竹筍銀耳湯
功效：祛濕利水養(yǎng)顏
材料：竹筍300克,，干銀耳20克，雞蛋1個,，鹽適量,，水1000毫升。
做法：
1,、先將竹筍洗凈,，干銀耳用水泡發(fā)去蒂，雞蛋打入碗中攪成糊,；
2,、鍋中放水煮沸，倒入雞蛋糊,，加入竹筍,、銀耳，用小火燒五分鐘,，加鹽調味即可食用,。
3,、每次午晚餐前先喝湯吃料,，也可直接當減肥餐食用。
養(yǎng)生功效：竹筍能祛濕利水,，是消除腹壁脂肪的最佳食物,，銀耳能潤肺養(yǎng)顏。
●白術陳皮豬肚湯
功效：健脾燥濕開胃,。
材料：陳皮6克,，白術30克，鮮豬肚半個至1個，砂仁6克,，生姜5片,。
做法：
1、先將豬肚洗凈飛水,，將全部用料放入湯煲內,，加水約2500ml，煲滾后改用文火煲約1個半小時,，
2,、然后取出豬肚切件，放回鍋內,，再煲30分鐘,，調味即可。
養(yǎng)生功效：
白術功效補氣健脾,、燥濕利水,；陳皮具有理氣調中、燥濕化痰功效,；豬肚甘,，溫，功效補虛損,，健脾胃,。故此湯能健脾開胃，促進食欲,，對于腹脹,、納食不香、消化不良者尤宜,。
注意事項：本湯性溫,，陰虛內熱者不宜食用。
●赤小豆粉葛煲鯪魚
功效：清熱下火,、祛濕潤燥,。
材料：赤小豆100克，粉葛750克,，陳皮少許,，鯪魚500克，生姜3片,。
做法：
1,、赤小豆、陳皮洗凈,；粉葛削皮洗凈,，切塊,；
2、鯪魚去鱗及內臟,，洗凈,，慢火煎至微黃。
3,、把所有材料一起放進瓦煲內,，加入清水2500毫升，武火煲沸后,，改為文火煲2小時,，放適量食鹽調味便可。
養(yǎng)生功效：
赤小豆有清熱解毒,、利水除濕,、解毒膿之功；粉葛能除脾胃虛火,、生津止渴,；鯪魚是四大家魚之首，其味道鮮美,，具有健筋骨,、活血行氣、逐水利濕作用,。
故此湯尤其適用于濕熱內蘊癥見長熱毒癰瘡,、舌紅苔黃膩之人服用。
●冬瓜赤小豆煲生魚湯
原料：赤小豆60克,、冬瓜750克,、生魚2條、豬瘦肉150克,、生姜3片,。
做法：
1、赤小豆洗凈,，冬瓜洗凈,，連皮切，生魚洗凈,，宰凈去鱗,、內臟，慢火煎至微黃
2,、豬瘦肉洗凈,，整塊不用刀切,。一起與生姜放進瓦煲內,，加清水2500毫升（約10碗水）,。
3、武火煲沸后改文火煲2個半小時,，調入適量鹽,、油便可，供3—4人用,。
養(yǎng)生功效：
赤小豆冬瓜煲生魚湯清淡不膩滯又富有營養(yǎng),，同時又有祛濕健脾作用。赤小豆是常用的煲湯料之一,，有健脾去濕,，消腫解毒的作用，冬瓜能解暑氣,，而生魚能補脾利水,。
●淮山扁豆煲雞腳
功效：健脾祛濕、舒筋活絡,。
材料：淮山15克,，扁豆15克，芡實15克,，薏苡仁15克,，鮮雞腳200克（約10只），生姜絲少許,。
做法：
1,、先將雞腳去衣清洗，切掉腳甲,。
2,、將淮山、扁豆,、芡實,、薏苡仁、雞腳和姜片一起放瓦煲內,，加水2500ml（約10碗水）,，武火煲滾后文火煮2小時。煮好后加入食鹽調味即可,。
養(yǎng)生功效：
湯中雞腳性味甘平,，有健脾益氣、舒筋強骨的作用,，而且富含膠原蛋白,，能令皮膚光滑而有彈性；淮山可以益氣養(yǎng)陰,、補脾肺腎,；扁豆具有健脾化胃的作用,。芡實健脾除濕，固腎益精,；薏苡仁有健脾利水滲濕的作用,。
故本湯適宜脾虛有濕癥見體倦乏力、食少便溏者食用,。
注意事項：雞腳建議不要用冰鮮的,，否則會影響湯的鮮味。