主要表現(xiàn)：心煩急躁、口舌糜爛,、生瘡,、舌尖紅等;兒童可表現(xiàn)多動、煩,、急,、不安等。心臟在中醫(yī)五行中屬火,，掌管血脈運行,，心火上炎可表現(xiàn)口舌糜爛、生瘡,。

　　預防：保持好心態(tài),，防止情緒波動，多食果蔬,，多飲水,，少食辛辣之物，禁酒,，多運動,。

　　食療：赤小豆粥：赤小豆50克、粳米100克,。先將赤小豆煮開,，再下粳米共煮為粥，每日2次,，早晚服用,，有降火之功效。

　　燈芯草柿餅湯：燈芯草6克,、柿餅2個,，加水300毫升共煮，將水煮剩至100毫升,，加白糖適量,，溫服，柿餅可吃,，每日2次,。此方有清降心火、清熱利尿之功效,。

　　二,、肝火

　　主要表現(xiàn)：急躁易怒,、頭痛眩暈、目赤耳鳴,、面紅耳赤,、口苦咽干。肝的性情最急躁,，肝氣會隨肝火上升,，所以出現(xiàn)急躁易怒等情況。

　　預防：養(yǎng)肝的關鍵在于制怒,，同時要注意休息,，防止過度疲勞。因為身體勞累,，就會使人情緒不穩(wěn)而易怒,，所以生活中要少食辛辣、勿過勞,、禁酒等,。

　　食療：菊花茶。選菊花10克開水沖泡,，代茶飲,，有清肝明目之功效。

　　三,、肺火

　　主要表現(xiàn)：咳嗽時發(fā),、咽喉干疼、吐黃痰,、口干而渴喜冷飲等,。兒童肺熱較為多見，如易感冒,、經(jīng)?？人缘取Ｍ飧袦責嶂盎蝻L寒犯肺均可化熱,，出現(xiàn)口干,、咳嗽等肺熱之癥。

　　預防：在多風干燥季節(jié),，要多飲水,，多食蔬菜水果，忌食橘子(生熱),，適當運動,，但應避免寒邪侵襲。

　　食療：川貝燉梨水,。選梨數(shù)個切塊加水500毫升和川貝,，煮開20分鐘即可,，加冰糖少許，飲汁食梨,，有潤肺止咳之功效。川貝母可清熱潤肺,，用于肺熱燥咳,、干咳少痰等癥狀。梨也有生津,、潤燥,、清熱等功效。

　　四,、胃火

　　主要表現(xiàn)：胃脘灼痛,、渴喜冷飲、口臭,、牙齦腫痛,，兒童表現(xiàn)為口腔潰瘍，大便秘結等,，多因胃熱偏盛,，與情志郁火相關，過食辛辣之品所致,。

　　預防：平時應少食辛辣,、過熱之品。多飲水,，適當運動,，少吃肥甘厚味，多食果蔬,。

　　食療：藕汁蜜糖露,。鮮藕榨汁150毫升，加蜂蜜30克,，調(diào)勻內(nèi)服,，每天2次，連服數(shù)天,，有潤胃涼血降火之功效,。