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喝水也有學(xué)問六種水不宜多喝
發(fā)布時間:2013-11-21        瀏覽次數(shù):12        返回列表
    每個正常人每天都會和水打交道,,那么怎么喝水才健康呢,?滄浪街道吉慶社區(qū)十多位六七十歲的老年志愿者組成了一支老年義工隊(duì),他們經(jīng)常用送知識,、送健康等方式,,幫助社區(qū)中的老年孤寡、困難群體,。而這個月的主題是“喝水”,,社區(qū)請來南門社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心宋慶云醫(yī)生向老年義工隊(duì)講解一天當(dāng)中什么時候喝水,喝多少水等方面的“喝水經(jīng)”,,再由老人們在居民中進(jìn)行宣傳,。
  半夜起床飲200毫升水
  有效預(yù)防心腦血管病
  每天都要喝水,看起來平常,,其實(shí)學(xué)問不少,。當(dāng)感覺口渴的時候再喝水已經(jīng)晚了。宋慶云醫(yī)生介紹:“每天最好喝下2000到2500毫升即8杯水。此外,,喝水與吃飯一樣,,提倡‘多次少飲’,喝太快太急會把空氣一起吞咽下去,,易引起打嗝或腹脹,。
  平時面前放杯水,時不時喝一口,,先將水含在口中,,再緩緩喝下,讓身體慢慢消化,。”宋醫(yī)生表示:“每件事都有最佳時間,,老人喝水更要注意。早晨起床后一定要喝水,,夜間睡眠的時候,,因排尿、出汗,、呼吸,,體內(nèi)血液濃縮、血流緩慢,、機(jī)能代謝物積存,,起床后飲杯水,可使血液正常循環(huán),,有預(yù)防高血壓,、腦血栓、心肌梗塞等疾患發(fā)生的作用,。”
  上午10點(diǎn)左右是人體一天中生物鐘最旺盛的時間,,應(yīng)補(bǔ)充300毫升水。下午3點(diǎn)是喝下午茶的時間,,喝400毫升水有效補(bǔ)充流失的水分,,體內(nèi)囤積的廢物也可順利排出,。”劉醫(yī)生介紹:“睡前飲400毫升,,對于老年人或患心腦血管疾病的人,可以預(yù)防致死性梗塞,。半夜起床可以飲200毫升水,,老年人夜間尿多,導(dǎo)致體內(nèi)缺水,,易引發(fā)心腦血管病變,。”
  五種家庭常見水
  盡量少喝或不喝
  宋慶云提醒,除了要正確喝水外,還要注意有幾種水最好不要喝:
  第一,,千滾水,,就是在爐上沸騰一夜或者很長時間的開水。水被反復(fù)煮沸,,水中的不揮發(fā)性物質(zhì)如鈣鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽等就會積聚得較多,。久飲會干擾人的胃腸功能,出現(xiàn)暫時腹瀉,、腹脹,。
  第二,重新煮開的水,,開水重新煮沸會造成水中亞硝酸鹽含量超標(biāo),,水中的亞硝酸鹽過量、超標(biāo),,可不同程度地引起人的身體倦怠,、乏力、嗜睡,、昏迷,、全身青紫、血壓下降,。
  第三,,生水,自來水和沒燒開的水中殘留的有機(jī)物質(zhì)相互作用,,易導(dǎo)致膀胱癌,、直腸癌;野外的生水含有害的細(xì)菌,、病毒和寄生蟲,,人飲用后,易得急性腸胃炎,、傷寒,、痢疾等。
  第四,、不開的水,,飲用未煮沸的水,患膀胱癌,、直腸癌的可能性增加21%-38%,;當(dāng)水溫達(dá)到100℃時,有害物質(zhì)會隨蒸汽蒸發(fā)而大大減少,,如繼續(xù)沸騰3分鐘,,飲用起來則安全得多,。
  第五,空氣中久置的水,,活性物質(zhì)揮發(fā),,缺少了氧氣這種活性物質(zhì),開水的溶解能力也就會隨之變差,,由于活性物質(zhì)揮發(fā),,水中的亞硝酸鹽等有害物質(zhì)的含量則相對增加。
  第六,,老化水,,長時間貯存不動的水,常飲這種水,,會使未成年人的細(xì)胞新陳代謝明顯減慢,,影響生長發(fā)育;中老年人加速衰老,,致使食道癌,、胃癌發(fā)病率日增。
  除了選對喝水時段和健康水外,,宋慶云還建議,,市民可以多選擇一些富含水分的食物,從食物中“吃水”,。宋醫(yī)生表示:“主食里就含有充足的水分,。面條、大米還有其他谷物中所含的淀粉,,在烹調(diào)過程中都會充分抓取水分,,而蔬菜、水果的含水量更是多達(dá)80%以上,,并且它們所含的水中還溶解了多種維生素和礦物質(zhì),,冬季可多吃芹菜、萵苣,、西蘭花,、黃瓜等。”
  “對于‘吃水’,,湯也是必不可少的一分子,。三餐應(yīng)該各喝一碗湯,尤其是不加或少加鹽的淡湯,,比如番茄湯,、玉米湯等,不僅補(bǔ)充水分,,還可以稀釋正餐中過多的鹽。”宋醫(yī)生表示:“除此之外,選對日常飲料也很重要,,牛奶營養(yǎng)豐富,、容易消化吸收、物美價廉,、食用方便,,是理想的天然食品,冬季的補(bǔ)水營養(yǎng)可以靠牛奶來幫助,。”
  最后,,宋醫(yī)生介紹:“銀耳是補(bǔ)水的好食物,既可以補(bǔ)脾開胃,,又有益氣清腸的作用,,還可以滋陰潤肺,對婦女月經(jīng)不調(diào),、胃炎,、大便秘結(jié)等病癥是一種良好的食品;百合不僅具有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)之功,,而且還對冬季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用,;山藥的特點(diǎn)是補(bǔ)而不滯,不熱不燥,,不論男女老幼,、有病無病、體健體弱,,都適合食用,。
 
 
 
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