夏天,，在悶熱和潮濕的夾攻下，很多人都對(duì)飯菜失去了胃口,。而甜美的糕點(diǎn),、涼爽的雪糕冷飲、香甜的水果,，就成了許多人的最愛(ài),。可是,，夏天吃太多甜食,，非但不能解暑，反而會(huì)加劇上火的癥狀,。
 
　　夏季氣候潮濕悶熱,，人體本來(lái)就容易生濕，而吃過(guò)多甜食,，會(huì)更加生濕生痰,，讓人覺(jué)得體內(nèi)生起“一把火”。夏天盛產(chǎn)很多甜味十足的水果,，比如荔枝,、蜜瓜等，這些水果其實(shí)都容易使人上火,，吃多了會(huì)出現(xiàn)咽痛,、流鼻血等癥狀。不光是中醫(yī)理論認(rèn)為吃得過(guò)甜會(huì)引起上火,，西方營(yíng)養(yǎng)學(xué)也持同樣觀點(diǎn),。
 
　　首先，吃太多甜食,，會(huì)大量消耗體內(nèi)的B族維生素,，從而出現(xiàn)舌炎、口角炎,、眼痛等“上火”癥狀,。
 
　　其次，夏天氣壓低,，悶熱難熬,，而甜食中都含有大量碳水化合物，在人體內(nèi)代謝后會(huì)生成許多二氧化碳,，加重肺負(fù)擔(dān),。因此，甜食吃太多,，會(huì)讓人覺(jué)得更加氣悶,。
 
　　再次，甜食會(huì)影響食欲,，加重口渴,，讓人胃脹不想吃東西。這樣會(huì)妨礙人攝入其他營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,，讓“上火”癥狀加劇,。
 
　　夏天不能吃太多甜食。要少喝甜飲料而多飲茶水,?？跉廨^重的人，最好喝些金銀花茶,、菊花茶或決明子茶,。傳統(tǒng)的解暑飲料綠豆湯不但能補(bǔ)充隨汗水流失的礦物質(zhì)，還能幫助人體攝入因吃甜食而消耗的B族維生素,，也非常值得推薦,。太甜的水果也要避免，比如荔枝,、蜜瓜等,，西瓜倒是可以適當(dāng)吃些。另外,，不能吃太多生冷,、油膩的食物，喝水要少量多次,。

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