活鯉魚1條(約450g),赤小豆100g,。制法:將鯉魚宰殺,,去鱗,、鰓及內(nèi)臟、頭,、尾,,洗凈。赤小豆洗凈,,放入鍋中,,加清水適量,用文火煮至半熟,,加入鯉魚再煮至豆爛熟即可,。可常食用,。
有利水消腫之功,。適用于水濕內(nèi)停所致肥胖者。
2.山楂萊菔粥
生山楂150g,,萊菔子30g,,粳米100g。制法:將山楂,、萊菔子烘干,,研成粉末;將粳米淘洗干凈,放入鍋中,,加清水適量,,煮至粳米爛熟,加藥末再煮片刻即可,。常食,,每日1劑,分2次食完,。
有消食降脂之功,。適用于肉食積滯,膽固醇增高之肥胖癥,。
3.紫薯銀耳羹
紫薯富含纖維素,,可促進腸胃蠕動,清理腸腔內(nèi)滯留的粘液,、積氣和腐敗物,,排出有毒物質(zhì)和致癌物。另外還能改善消化道環(huán)境,,具有很好的減肥瘦身效果,。
材料:紫薯、銀耳,、葡萄干,、冰糖,。
做法:干銀耳掰成小塊放在溫水中泡一晚,紫薯去皮洗凈,,切成丁狀;銀耳撕成小朵,,放在鍋中加水用大火煮開; 放入紫薯丁、冰糖和葡萄干在用大火煮開,,然后轉(zhuǎn)小火熬煮至紫薯銀耳羹粘稠即可,。
4.輕身湯
紅小豆30g,蘿卜子,、花生殼,、仙靈脾各15g,制首烏,、黃芪、澤瀉,、夏枯草各20g,。制法:將以上諸藥共研粗末,裝保溫瓶內(nèi),,加開水,,密封浸泡60分鐘后即可飲用。
有降脂減肥之功,。適用于中老年肥胖婦女或內(nèi)分泌紊亂所致的肥胖者,。