中新社廣州5月22日電 (劉燁)“我們沒賣湖南米,！您放心,，我這里的大米都是有檢驗報告的,。”22日,，在廣州白云區(qū)松洲花園肉菜市場，記者來到一家銷售大米的檔口,，還未開口詢問,，老板便給記者吃起“定心丸”。

　　近日,，廣州市場銷售的5批次湖南大米被檢出鎘含量超標,，引起廣泛關(guān)注。21日深夜,，廣東省食安辦又通報了全省對大米的排查情況,，其中廣東省質(zhì)監(jiān)局組織對全省在運營的618家大米生產(chǎn)加工企業(yè)成品庫房中的大米產(chǎn)品進行抽樣，共抽檢大米成品762批次,，合格751批次,，不合格11批次，合格率為98.6%,；廣東省工商局共組織抽檢大米342批次,，其中重金屬鎘含量項目合格322批次，不合格20批次,，合格率為94.2%,。廣東省食安辦同時公布了31批鎘含量超標大米的詳細情況，其原產(chǎn)地除先前發(fā)現(xiàn)的湖南外,，還包括廣西,、江西以及廣東省內(nèi)的韶關(guān),、佛山等地。

　　雖然排查結(jié)果顯示,，廣東省內(nèi)大米大多數(shù)抽查合格,，但“鎘陰影”一時間難以散去。記者22日走訪當?shù)囟鄠€農(nóng)貿(mào)市場及大型超市發(fā)現(xiàn),，產(chǎn)地為湖南的大米已難覓蹤影,。

　　“湖南米不大好吃，是便宜米,，一般飯?zhí)美锊艜者@種米,。”前述老板告訴記者，其檔口的銷售情況目前還未受到大影響,，只是市民在選米時更加謹慎,。

　　記者走訪廣州市場發(fā)現(xiàn)，來自廣西,、江西,、湖北、東北地區(qū)以及廣東韶關(guān),、佛山,、東莞等地的大米是市場銷售的主流。據(jù)廣州當?shù)孛襟w報道,，過去10年廣州每年糧食自產(chǎn)量只有45萬噸左右,，自給率不足8%，廣州以外大米的供穗比例超過九成,。

　　廣州很多賣米的老板還未收到廣西,、江西等地的大米也被檢出鎘含量超標的“噩耗”。“我這里廣西米一直賣得不錯,，沒聽說有什么問題,。”廣州泰康路菜市場一位老板說。

　　大米市場“鎘陰影”難去也讓市民十分憂心,，在廣州增槎路的華潤萬家超市,，前來買米的市民陳阿姨在貨架前翻看米袋子上的標簽，但“糾結(jié)”了許久也沒選定買哪種米,，“現(xiàn)在買米很擔心,，就怕有問題。”

　　“肉眼也看不出來大米哪里有毛病,，只能盡量選擇品牌貨,，畢竟正規(guī)廠家生產(chǎn)的相對有保障。”廣州市民張晶無奈地說，大米這種每天都要吃的食物被檢出問題令人擔憂,，但普通老百姓對此多是無能為力,。

　　記者了解到，為了保障市民的食品安全,，廣州官方已要求對餐飲環(huán)節(jié)查獲的問題大米全部下架封存,，而全市范圍內(nèi)米和米制品必須出具鎘的檢測合格報告，才能上架經(jīng)營或使用,。(完)