6歲的南京小男孩東東(化名)今年剛上一年級,，長得白白的,，活潑可愛，誰見了都會忍不住去逗一下。和很多孩子一樣,，東東一直以來就很愛吃零食,。然而從去年4月份開始，東東的膝蓋附近開始出現(xiàn)一個個青紫斑塊,，既不是摔的,，也沒有撞到啥東西。著急的家長帶著東東四處求醫(yī),，醫(yī)生說,，東東得的是過敏性紫癜，而造成過敏的原因,，很有可能就是因為零食吃多了,，里面的添加劑引起的。現(xiàn)代快報記者 吳怡

　　他一次能吃一筒薯片

　　不愛吃水果蔬菜,，卻對油炸食品很感興趣

　　東東的母親成女士,，36歲才生下東東，全家人對東東百般寵溺,。成女士告訴現(xiàn)代快報記者,，東東最喜歡的是薯片，一次能抱著吃一筒,。棒棒糖也是東東的最愛,，每天最多能吃四根。怕劣質(zhì)的棒棒糖會吃壞肚子,，成女士還特地到超市選購了進(jìn)口品牌的,。

　　與很多愛吃零食的孩子一樣，東東不愛吃水果蔬菜,，卻對油炸食品很感興趣,。“小孩很挑食，就愛吃肉,、雞腿,，油炸的，肯德基麥當(dāng)勞什么的,，喜歡得不行,。有時候我們想硬讓他吃點飯菜，他吃了就會犯惡心,，哭得稀里嘩啦,。”因為長期不好好吃飯，東東雖然身高不矮,，體重40斤,，看上去十分瘦削。

　　昨天中午，現(xiàn)代快報記者來到東東家中,，在他家滿柜的零食中,，記者查看了其中幾袋零食的配料表，山楂片里有檸檬酸,、山梨酸鉀,、苯甲酸鈉，話梅里有阿斯巴甜,、苯甲酸鈉,、食用香精……各式各樣的添加劑赫然在目。“買零食的時候光看品牌和生產(chǎn)日期了,，很少看這些添加劑,，要是知道會吃出毛病來，我怎么也不會買給東東吃,。唉,，花了錢反而害了孩子。”成女士懊悔不已,。

　　醫(yī)生說法

　　添加劑能引發(fā)紫癜

　　“過敏性紫癜是一種特殊的過敏反應(yīng),，產(chǎn)生過敏的原因很多，食物中的添加劑就是原因之一,。”東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院皮膚科主治醫(yī)師董正邦表示,，過敏性紫癜如果只反映在皮膚上，還算是一種輕微的癥狀,，但是如果過敏原和抗體結(jié)合,，累積到腎臟，沉積以后會造成腎小球的病變,，對腎臟造成很大的傷害。同時影響胃腸道,，產(chǎn)生肚子疼的情況,，嚴(yán)重的會胃穿孔。“因為過敏原很多,，要判斷具體是哪一種很難,。但是根據(jù)以往的治療經(jīng)驗，得過敏性紫癜的,，75%以上都是10歲以下的小孩子,，除了身體抵抗力弱的原因外，食物里面的添加劑原因的確不能輕視,。”

　　零食別影響正常飲食

　　八一醫(yī)院消化內(nèi)科副主任黃家淼告訴記者,，雖然目前還沒有遇見過因為吃過多零食，而導(dǎo)致嚴(yán)重疾病的案例，但對零食的控制,，尤其是小孩零食的控制,，還是應(yīng)該得到重視。“零食本身就是一個消遣的食品,，別說營養(yǎng)價值不高了,，很多還是垃圾食品。小孩子正在生長發(fā)育階段,，零食吃多了影響正常吃飯,，不能補(bǔ)充營養(yǎng)。而且現(xiàn)在很多廠家為了吸引小孩,，讓零食更香更好看,，添加了不少添加劑，對身體有百害而無一利,。”

　　專家建議

　　如何合理吃零食,？

　　注重“三餐兩點”：

　　很少有不喜歡吃零食的孩子，零食應(yīng)該如何合理地吃,？記者咨詢了江蘇省營養(yǎng)學(xué)會公共營養(yǎng)師培訓(xùn)辦公室主任顏曉東,。“兒童的飲食能總結(jié)為‘三餐兩點’，除了正常的三餐進(jìn)食,，可以在上午10點和下午3點左右,，吃一些點心。實際上一些幼兒園和小學(xué)的低年級就是這么施行的,。切忌在正餐前吃零食點心,，否則會影響正常的飲食。”

　　早在2007年,，衛(wèi)生部疾病預(yù)防控制局就已經(jīng)發(fā)布了首部《兒童青少年零食消費指南》,，對不同年齡段青少年兒童的零食攝入做出了指導(dǎo)。

　　年齡分級：

　　3－5歲：睡覺前半小時避免吃零食,。

　　6－12歲：每天吃零食一般不超過3次,，吃零食的時間不要距離正餐太近，避免在玩耍時吃零食,。

　　13－17歲：選擇和購買有益健康的零食,，每天食用不能太頻繁。

　　零食分級：

　　可經(jīng)常食用：水煮蛋,、烤黃豆,、地瓜(每天食用)

　　適當(dāng)食用：牛肉片、黑巧克力,、咖啡(每周1－2次)

　　限制食用：棉花糖,、膨化食品,、巧克力派(每周不超過一次)