好皮膚也靠吃出來,。美國《預(yù)防》雜志最新載文，刊出了皮膚科專家們總結(jié)的11種有益皮膚健康的食物,。

　　1.長葉萵苣,。6片萵苣葉子就可以提供1天所需的維生素A，可促進(jìn)細(xì)胞代謝,。另外萵苣中的鉀能促進(jìn)血液循環(huán),，讓皮膚獲得更多養(yǎng)分。

　　2.西紅柿,。西紅柿中的番茄紅素可保護(hù)皮膚中的膠原,，使之不易剝落。德國研究發(fā)現(xiàn),，番茄紅素有助展平皺紋,，使皮膚細(xì)嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現(xiàn)黑眼圈,。

　　3.草莓,。草莓中的維生素C可促進(jìn)膠原纖維生成，使皮膚光滑有彈性,。

　　4.蘋果,。蘋果皮中的抗氧化劑槲皮素可保護(hù)皮膚免受短波紫外線的傷害。因此,，大太陽天,，出門前除了抹防曬霜，不妨再吃個(gè)蘋果,。

　　5.大豆,。研究發(fā)現(xiàn)，三四十歲的婦女常吃豆豉(富含大豆異黃酮“糖苷配基”),，有助于改善皮膚松弛,。

　　6.雞蛋。研究發(fā)現(xiàn),，雞蛋中富含葉黃素和玉米黃素,，可使人體抵抗紫外線能力提高4倍。

　　7.杏仁,。每天吃一把杏仁可提高維生素E水平,，維生素E能抑制皮膚衰老，防止色素沉著,。

　　8.核桃,。核桃富含α亞麻酸，可滋潤皮膚,，保持皮膚彈性,。

　　9.黑巧克力?？煽芍械闹究纱龠M(jìn)血液循環(huán),。研究發(fā)現(xiàn)，連續(xù)12周每天喝半杯富含黃酮混合物的可可飲料(包括黑巧克力),，可使皮膚更柔軟,、光滑、滋潤,。

　　10.優(yōu)質(zhì)初榨橄欖油,。《柳葉刀——腫瘤學(xué)》雜志刊登的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),，有益健康的初榨橄欖油所含的必需脂肪酸(EFAs)有助于防止紫外線傷害皮膚,，并有助皮膚保濕。人體無法合成EFAs,，因此最好每天攝入1湯匙橄欖油,。

　　11.全谷食物。面包等谷類食物中的抗氧化劑,，對保護(hù)皮膚具有重要作用,。人體中的自然抗氧化劑會(huì)隨著年齡增大而減少，因此必須通過飲食予以及時(shí)補(bǔ)充,。