喝茶的好處有很多，或讓浮躁的心融化在這香茗之中，或讓腸道得到徹底的滋潤與清潔,，但享受的同時，飲茶有哪些禁忌你都清楚嗎,？

　　一忌空腹飲茶,?？崭癸嫴?，茶性入肺腑，會冷脾胃,，我國自古就有“不飲空心茶”之說,。

　　二忌飲燙茶。太燙的茶對人的咽喉,、食道和胃刺激較強,。如果長期喝燙茶，可能引起這些器官病變。另據(jù)外國研究顯示,，經(jīng)常飲溫度超過62℃的茶,，胃壁較容易受損，導(dǎo)致胃??；飲茶的溫度宜在56℃以下。

　　三忌飲冷茶,。溫茶,、熱茶能使人神思爽暢、耳聰目明,；冷茶對身體則有滯寒,、聚痰的副作用。

　　四忌濃茶,。濃茶含咖啡因,、茶堿多，刺激強,，易引起頭痛,、失眠。

　　五忌沖泡時間太久,。沖泡時間過長,，茶葉中的茶多酚、芳香物質(zhì)等可能自動氧化,，不僅茶湯色暗,、味差、失去品嘗價值,，而且由于茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì)因氧化而減少,；同時由于茶湯擱置時間太久，會受到周圍環(huán)境的污染,，很不衛(wèi)生,。

　　六忌沖泡次數(shù)過多。一般茶葉在沖泡三四次后就沒有什么兒茶素了,，幾乎沒有保健作用了,。據(jù)有關(guān)試驗測定，頭泡茶湯可含水浸出物總量的50%,，二泡茶湯為30%,，三泡茶湯為10%，四泡只有1%—3%,。

　　七忌飯前飲茶,。飯前飲茶會沖淡唾液,，使飲食無味，還能暫時使消化器官吸收蛋白質(zhì)的功能下降,。

　　八忌飯后馬上飲茶,。茶中含有鞣酸，能與食物中的蛋白質(zhì),、鐵質(zhì)發(fā)生凝固作用,，影響人體對蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)的消化吸收。

　　九忌用茶水服藥,。茶葉中含有大量鞣質(zhì),，可分解成鞣酸，與許多藥物結(jié)合而產(chǎn)生沉淀,，阻礙吸收,，影響藥效。(摘自《臺灣周刊》)