食物抗歲月侵襲的魔力,，要遠比那些瓶瓶罐罐里價值不菲的化妝品和保健品來得更省事,、更有效。想要長生不老,，也許在這個年代還不能靠高科技實現,，但是以下這些能抗衰老的食物卻唾手可得，一定要多多攝取,，不要辜負了大自然的饋贈,。

　　魚肉

　　推薦理由：能在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物(100克青椒含有100mg維生素C),，而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類(諸如松仁),。

　　西蘭花

　　推薦理由：西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物,，而魚類則是最佳蛋白質來源,。

　　冬瓜

　　推薦理由：冬瓜富含豐富的維生素C，對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維,，都能起到良好的滋潤效果,。經常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成,，令肌膚柔嫩光滑,。

　　洋蔥

　　推薦理由：洋蔥可清血,，有助于降低膽固醇。目前,，越來越多的職業(yè)女性出現血脂增高的現象,，而且高脂血癥的發(fā)病率也有逐年增高和年輕化趨勢。適當攝入降脂食物是防治高脂血癥的有效方法,。

　　大蒜

　　推薦理由：別因為害怕大蒜的味道而遠離大蒜,，它不但具有抗氧化的功效，還有促進血液循環(huán),、加速新陳代謝的功能,，能幫助排毒減重呢！它所含有的硫化物具有抗氧化還原作用,，不但可有效降低體內膽固醇,，還可預防高血壓及心血管疾病。

　　如果你實在對大蒜沒感情,，不妨吃些蒜苗,、蒜葉、蒜油,。還要記住,，如果吃過大蒜之后喝杯牛奶，惱人的蒜味便沒了,，不信你可試試,。

　　豆腐

　　推薦理由：除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源,。同時,，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質，可減少強有力的雌激素活動空間,。若你擔心自己會患乳腺癌,，可經常食用豆類食品。

　　菠菜

　　推薦理由：不貧血,，體質強,、皮膚好、排毒,、保護視力,、穩(wěn)定情緒、可遠離缺鐵性貧血,。菠菜中的葉酸對準媽媽非常重要,，懷孕期間補充充足的葉酸，不僅可以避免生出有發(fā)育缺陷的寶寶，還能減低新生嬰兒患白血病,、先天性心臟病等疾病的概率。

　　不過,，應注意食用菠菜時最好用開水焯一下,，過濾一下草酸以免引起結石。

　　草莓

　　推薦理由：草莓不但汁水充足,，味道鮮美,，還對人體健康有極大益處。草莓可改善膚質,，減輕腹瀉,，緩解肝臟及尿道疾病。同時,，草莓還可以鞏固齒齦,，清新口氣，滋潤喉部,。

　　番茄

　　推薦理由：番茄中含有豐富的茄紅素,，而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍，可以說是抗氧化的超強戰(zhàn)斗力,。番茄的類別有好幾種,，更好呢是選小番茄，其維他命C含量更高,，可以讓抗氧化的火力再猛一些,。

　　另外，番茄最好熟吃,。雖然經烹調或加工過的番茄所含的維C會遭到破壞,，但是茄紅素的含量可增加數倍。

　　藍莓

　　推薦理由：莓類水果富含β胡蘿卜素以及維他命C,，而這兩種成分是抗氧化物里最為醫(yī)學界所肯定的物質,，所以外形小巧、美觀的草莓,、藍莓,、小紅莓你要大啖特啖。

　　另外它所含有的鉀及水溶性纖維,，還能降低血膽固醇濃度及減少患高血壓的幾率呢,！

　　葡萄

　　推薦理由：葡萄籽中的花青配糖體，其抗氧化能力是維他命C的20倍,、維他命E的50倍,。作為水果的葡萄或飲料的葡萄汁因其少了發(fā)酵的過程，抗氧化的成分就少了許多,，火力也相應小了許多,。

　　而用葡萄釀成的紅酒因經過發(fā)酵,，其抗氧化能力得以提高，火力也相對猛一些,。因此,，在吃葡萄的同時，再適量飲用些紅酒,，你容顏上的皺紋會降臨得晚一些,，肌膚老化跡象也會小得多。

　　酸奶

　　推薦理由：酸奶不僅有助于消化,，還能有效地防止腸道感染,，提高人體的免疫功能。與普通牛奶相比,，酸奶脂肪含量低,，鈣質含量高，還富含維生素B2,，這些元素都對人體大有裨益,。

　　蜂蜜

　　推薦理由： 對于女人來說，早餐選擇面包加蜂蜜,，無疑是明智的,。不過，你最好是用深顏色的蜂蜜,，盡量不用淺顏色的,。據美國的一項研究發(fā)現，深色的蜂蜜是人體細胞最好的捍衛(wèi)士,，因為它含有豐富的抗氧化作用且能保護細胞的物質,，這種物質對凈化血液大有好處，還能預防心腦血管系統的疾病,。

　　巧克力

　　推薦理由：擁有快樂——巧克力有鎮(zhèn)靜的作用,，它的味道和口感還能刺激人大腦中的快樂中樞，使人變得快樂,。護齒--脫礦化的結果是齲齒的形成,，而巧克力可以延緩這一過程的速度。

　　馬鈴薯

　　推薦理由：護脾胃,，多吃些馬鈴薯可以緩解燥熱,、便秘，還可以養(yǎng)護脾胃,，益氣潤腸,。消除眼袋，把馬鈴薯片貼在眼睛上，可以減輕眼袋,。

　　燕麥

　　推薦理由：富含蛋白質,、鈣、核黃素,、硫胺素等成分,。每日攝取適量的燕麥能加速人體新陳代謝，加速氨基酸的合成,，促進細胞更新，因此堅持每天喝一碗燕麥粥吧,，它能使你容光煥發(fā)呢,！

　　蘑菇

　　推薦理由：營養(yǎng)豐富、提高免疫力,、減肥,，蘑菇中有大量無機質、維生素,、蛋白質等豐富的營養(yǎng)成分,，但熱量很低，常吃也不會發(fā)胖,。且蘑菇所含有很高的植物纖維素,，可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量,。蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多,，可促進人體的新陳代謝。

　　核桃

　　推薦理由：健腦,，一斤核桃的營養(yǎng)價值相當于5斤雞蛋或9斤牛奶,。核桃中的蛋白質有對人體極為重要的賴氨酸，對大腦很有益,。

　　綠茶

　　抗氧化火力同樣猛烈的綠茶同時還具有去油解膩,、清新口氣的功能，

　　所以你可堅持飲用,，既抗老化,，又有助于減肥，何樂不為,？

　　咖啡

　　推薦理由：食物催情

　　如果你正為性趣日漸消退而苦惱的話,，不妨試一試咖啡的催情效果。當然,，咖啡在提高人的注意力,、消除緊張情緒、預防早老性癡呆和帕金森癥方面，作用也不容忽視,。除此之外,，它還能提高止痛片40%的效力。對咖啡因的反應因人而異,，每個人應找出自己喝咖啡的最高限量,。但一般來說，一天喝3杯為宜,。