2009年最后一天，上海熊貓乳品產(chǎn)銷三聚氰胺超標(biāo)乳制品的消息被公布,，2008年那次風(fēng)波,，該廠在三聚氰胺含量排行榜上位居老二,，此番乃二次作惡,。此前20多天,，陜西金橋乳業(yè)也爆出類似問(wèn)題。與上次不同,，這次三聚氰胺的來(lái)源,，是2008年三鹿風(fēng)波后，被召回的問(wèn)題奶粉并未銷毀,，而是被企業(yè)存起來(lái),，如今再次利用。
1月30日,，全國(guó)食品安全整頓工作辦公室通報(bào)：2009年以來(lái),，一些地方查處了上海熊貓煉乳、陜西金橋乳粉,、山東“綠賽爾”純牛奶,、遼寧“五洲大冰棍”雪糕、河北“香蕉果園棒冰”等多起乳品三聚氰胺超標(biāo)案件,。這些案件都是使用了2008年未被銷毀的問(wèn)題奶粉作為原料,，生產(chǎn)乳制品。但這批問(wèn)題乳制品的數(shù)量以及流向并沒(méi)有透露,。即日起將徹查并堅(jiān)決銷毀2008年問(wèn)題奶粉,。
每年中秋過(guò)后，輿論總要發(fā)問(wèn)：那些滯銷和過(guò)期的月餅?zāi)娜チ?可這樣的問(wèn)題在“奶粉門(mén)”中卻沒(méi)有引起應(yīng)有的重視……
他們?cè)?jīng)都喊冤,，說(shuō)原料是外購(gòu)的
早在今年年初,，貴州就有媒體爆出其中4種問(wèn)題產(chǎn)品的品名和批次。分別是上海熊貓乳品有限公司生產(chǎn)的中老年高鈣奶粉,、煉奶醬,，山東淄博綠賽爾乳品有限公司產(chǎn)品(生產(chǎn)批號(hào)：2009-4-25)，遼寧省鐵嶺五洲食品有限公司的“五洲”冰棒(生產(chǎn)批號(hào)：2009-4-9),，河北唐山市樂(lè)亭縣凱達(dá)冷凍廠的“香蕉果園”冰棒(生產(chǎn)批號(hào)：2009-3-19),。國(guó)內(nèi)部分媒體的報(bào)道顯示，4家食品企業(yè)對(duì)產(chǎn)品被檢出三聚氰胺均“喊冤”,，理由是產(chǎn)品的原料奶均是從外購(gòu)進(jìn)的,。
遼寧省鐵嶺五洲食品有限公司的一位工作人員說(shuō)，五洲食品有限公司早在去年9月份時(shí)就已經(jīng)解體了,，現(xiàn)在公司已經(jīng)易主,。當(dāng)記者詢問(wèn)解體原因是否與三聚氰胺有關(guān)時(shí)，他表示不知情,。記者提出既然去年9月份已經(jīng)解體,，為何現(xiàn)在才被曝光產(chǎn)品含有三聚氰胺?這位工作人員表示：“這事我不知道，但網(wǎng)上的東西真真假假的，你愿意信就信,。”據(jù)其講,，新公司不再生產(chǎn)冰棒等含乳產(chǎn)品。該人士還交代,，其公司所用奶粉主要是從省內(nèi)的奶粉廠購(gòu)買(mǎi)的,，但當(dāng)記者追問(wèn)是哪家奶粉廠時(shí)，他則表示回憶不起來(lái)了,。
山東淄博綠賽爾乳品有限公司工作人員告訴記者,，公司擁有自己的奶牛基地,，可以自己生產(chǎn)原奶,，同時(shí)也會(huì)從外面購(gòu)買(mǎi)原奶進(jìn)行生產(chǎn)，但當(dāng)記者詢問(wèn)其三聚氰胺超標(biāo)時(shí),，該人員表示,，并不知道此事,，且目前公司生產(chǎn)很正常,。
河北唐山市樂(lè)亭縣凱達(dá)冷凍廠也表示問(wèn)題不在自己，主要是供應(yīng)商奶粉的問(wèn)題,。
全力清查問(wèn)題奶粉：發(fā)現(xiàn)可打12365
市質(zhì)監(jiān)局一位負(fù)責(zé)人介紹,，市質(zhì)監(jiān)局目前已經(jīng)接到國(guó)家質(zhì)檢總局的通知，接下來(lái)將在全市范圍內(nèi)對(duì)本次公布的2008年一批未銷毀問(wèn)題奶粉,，以及全市的乳制品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行拉網(wǎng)式抽查,。
同時(shí)，該負(fù)責(zé)人提醒,，市民一旦發(fā)現(xiàn)有“問(wèn)題奶粉”,，可撥打市質(zhì)監(jiān)局“12365”進(jìn)行舉報(bào)。
三聚氰胺為何陰魂不散
2008年10月16日,，國(guó)家工商行政管理總局等九局(部)下發(fā)了《關(guān)于不合格奶制品退貨退款和召回,、銷毀有關(guān)問(wèn)題的緊急通知》，強(qiáng)調(diào)“及時(shí)召回和銷毀不合格奶制品,，確保不合格奶制品得到及時(shí)有效處理,，防止生產(chǎn)者、銷售者已封存的不合格奶制品造成新的危害,。”對(duì)生產(chǎn)者倉(cāng)庫(kù)內(nèi)存放的和從市場(chǎng)上召回廠內(nèi)的不合格奶制品,，質(zhì)檢部門(mén)要會(huì)同相關(guān)部門(mén)監(jiān)督生產(chǎn)者就地封存、登記,，專人專責(zé),，跟蹤監(jiān)管。銷毀方法也有專門(mén)提到：“按照就近就地的原則，采取集中與分散相結(jié)合的方法,，利用高溫焚燒,、深度填埋等科學(xué)合理的方法進(jìn)行銷毀。”
嚴(yán)打的無(wú)力：只有召回信息,，沒(méi)有銷毀公告
“2008年三聚氰胺事件之后,，對(duì)于一大批流通在市場(chǎng)上的問(wèn)題產(chǎn)品的監(jiān)控仍存在空白。”業(yè)內(nèi)專家王丁棉告訴記者,，去年6月,，曾有一飼料商向他透露，自己從一奶粉商手中購(gòu)買(mǎi)了六七萬(wàn)噸三聚氰胺嚴(yán)重超標(biāo)的奶粉,，準(zhǔn)備用作飼料,。“中國(guó)奶業(yè)整體復(fù)蘇之際，一旦競(jìng)爭(zhēng)加劇,，奶源重新緊缺,，就容易有企業(yè)鋌而走險(xiǎn)，尤其是不掌握奶源的小企業(yè),。”王丁棉說(shuō),，“這種狀況下，最不能大意的就是質(zhì)量檢測(cè),。”
在王丁棉看來(lái),，政府有關(guān)部門(mén)對(duì)于一批當(dāng)時(shí)處于生產(chǎn)與終端之間的中間領(lǐng)域的問(wèn)題奶粉并沒(méi)有給予足夠的監(jiān)管，問(wèn)題產(chǎn)品售出后,，賣(mài)給了誰(shuí),，并沒(méi)有真正跟進(jìn)落實(shí)下去。而這一空白,，也直接導(dǎo)致了金橋和上海熊貓事件的發(fā)生,。有多位網(wǎng)友發(fā)帖詢問(wèn)，三鹿之外的涉嫌三聚氰胺的企業(yè),，為何聽(tīng)到的是召回信息,，卻唯獨(dú)沒(méi)有銷毀公告。
商人的黑心：調(diào)包,、挑出變色奶粉
2008年10月,，陜西涇陽(yáng)縣金橋乳業(yè)生產(chǎn)的“2008.5.16”批次4袋0.1噸全脂淡奶粉和“2008.9.24”批次206袋5.15噸全脂淡奶粉，被檢出三聚氰胺,。2008年11月,，金橋乳業(yè)公司總經(jīng)理劉平提出復(fù)檢，調(diào)包蒙混過(guò)關(guān),。
2009年初,，廣西南寧越前食品添加劑公司要求劉平提供5噸全脂淡奶粉和5噸全脂乳粉,。劉平召集員工將210袋5.25噸問(wèn)題奶粉從庫(kù)房搬出，剔出結(jié)塊及變色的奶粉后,，包裝成5噸全脂淡奶粉,，連同2009年9月生產(chǎn)的未經(jīng)檢驗(yàn)的5噸全脂乳粉，套用四個(gè)批次銷往廣西,。去年,，陜西省相關(guān)部門(mén)查出其中11袋三聚氰胺超標(biāo)。